甜菜白砂糖煮制要点

白砂糖执行标准哪种好

2018年9月1日，白砂糖国家推荐标准“GB/T 317-2018”正式实施。新的推荐标准中，二氧化硫指标由“GB/T 317-2006”要求的小于或等于“6mg/kg至30mg/kg”改为符合“GB13104-2014”的规定(小于或等于0.1g/kg，即100mg/kg)。 在旧的推荐标准“GB/T 317-2006”中，白砂糖的二氧化硫指标根据“精制”“优级”“一...

白砂糖验收国家标准

白砂糖验收标准 一、感官指标 1.基本要求：晶粒均匀，晶粒或其水溶液味甜、无异味，晶粒干燥松散、洁白、有光泽，无明显黑点。 2.感观要求：色泽：取样放在烧杯中,观察是否为白色光亮或微暗白色，水溶液清澈、透明。组织状态：倒于平皿中,观察颗粒是否松散、干燥,有无结块、杂质。 滋气味：品尝口感是否清甜，有无其它异味。 3．不合格限度：查看供方检验报告，检验净含量、感官指标、...

食品专家揭秘关东煮煮不烂不下沉原因

食品加工滥用食品添加剂容易诱发食品安全问题。因此市场上售卖的一些“美味食品”大家可要小心了，有可能添加了不明物质，因此还需谨慎购买。 据外媒报道，冬天到了，又是关东煮热卖的季节，有日本食品专家揭密商家关东煮好吃、煮不烂又不会沉下去的秘密，其实是因为大量的添加剂，呼吁大众千万别吃。日本食品记者郡司和夫在网络杂志《Business Journal》投稿题为“超商关东煮超危险!绝对不...

大货车发生侧翻 近20吨砂糖橘洒落一地

1月20日11时53分，在G4京港澳高速龙湾互通北上的匝道上，一辆装满砂糖橘的大货车发生侧翻，车上近20吨砂糖橘洒落一地，造成龙湾互通匝道口交通阻断。在接到报警后，湖南省高速公路集团有限公司岳阳管理处大荆路政大队立即组织人员赶往现场。 12时29分，两组巡逻队员到达事故现场，此时，匝道口已被阻断，路政队员们迅速启动应急预案，兵分两路。一组队员拉起警戒线，协助交警对滞留车辆进行分...