老人想长寿,饮食应清淡少盐
为什么老年人要提倡清淡少盐膳食? 清淡少盐饮食是指不油腻、少盐、不刺激的饮食,清淡少盐饮食在菜肴中油、盐、各种调味品的量要适中,老年人应该提倡吃清淡少盐饮食。 食用油和食盐摄入过多是我国城乡居民共同存在的膳食问题。摄入过多的油对人体健康不利,油几乎全是脂肪,而过多摄入脂肪是肥胖、脂肪肝、高脂血症、动脉粥样硬化、冠心病、脑卒中等许多慢性疾病的危险因素,老年人宜减少食用油量。...
大粗粒盐是工业盐吗
接下来看下工业盐与食用盐的鉴别方法? (一)结构:食用盐是较纯净的氯化钠;工业用盐中除含有氯化钠之外,还有亚硝酸钠等。 (二)性质:食用盐性质较稳定,水溶液呈中性;工业用盐中含有的亚硝酸钠在干燥条件下较为稳定,但能缓慢吸收氧而氧化成硝酸钠,水溶液呈碱性。 (三)外观:食用盐含碘,质白,呈细沙状,水分极少,用手揉捏时不会有凝结感,特殊情况下也可能显黄色或淡蓝色;工业用...
近日,全国多地先后发现了河南省平顶山神鹰盐业生产的“宇鹰”牌深井岩盐和“四季九珍”牌加碘食盐、中盐...[详情]
老太拿走融雪盐准备腌咸菜 警方“全城找盐”
65岁的杨翠莲(化名)对拿盐一事并不懊悔,也不抗拒讲述整个过程。只是被提及这些盐系用于融雪公事时,她才有些气恼,抬高了声调,“不是我一个人,三个人都去拿,没有人管。”此前,风波和大雪一起降临到苏州常熟等华东多个城市——用于融雪的工业盐,丢了。寻找信息通过媒体、网络及大V们散发后,成了一场场“全城寻盐”。 常熟交警1月24日发布微博,呼吁寻盐。微博 图在失踪20多个小时后,常熟找...
湖南速破毒盐大案 拦截有毒假盐40吨
食盐是居民生活中不可缺少的调味品,但一些不法分子受利益的趋势,用廉价材料大肆生产假盐,当中一些化学成分甚至可能对人体有毒害。近日,吉首市公安局治安大队和湘西自治州工商行政管理局,破获了一起毒盐大案,而破案的线索则是来自一起不起眼的市民举报。家住湘西吉首的赵先生在当地一家超市内购买了一些食用盐,然而开包食用后,赵先生发现,自己这次购买的食盐不仅特别咸,还咸得发苦,疑似用工业盐冒充...
据 2012 年中国居民营养与健康状况监测的数据显示,65% 的成年居民食盐摄入超过了 6 克的每日推荐量。...[详情]
众所周知,人不可一日无“盐”。食盐是人体必需的物质之一。人体里含有0.15%的钠和0.15%的氯。成年人每天摄入食盐的量,一般控制在2000~2500mg,它维系着肌肉和神经的功能,同时维持肌肉的正常兴奋和细胞的通透性。 那么到底什么是工业盐?食盐和工业盐在性质上存在怎样的差别?怎样鉴别两者以及如何防范工业盐中毒,已成为许多人关心的问题。什么是工业...[详情]
盐是人们生活中不可或缺的调味品。对很多中国人来说,一道菜中可以没有酱油,没有味精,但绝不能没有盐。然而,这些看起来“不咸不淡”的问题,正悄悄危害着人们的健康。那么,高盐食品对宝宝的危害多吗?让我们一起来了解下这方面的儿童食品安全小知识。什么是高盐食品? 《中国居民膳食指南(2007)》提到,正常成人每天钠的需要量是2200毫克,我国成人一般日常所摄入...[详情]
