食堂有剩饭剩菜是很常见的现象,那么食堂剩饭剩菜处理措施有那些?佰佰安全网为大家的解答。...[详情]
剩饭剩菜如何处理
剩饭剩菜的处理方式: 1. 提前分装:明知道这一餐吃不完,就应当在出锅时分装到不同的盘子里,其中一份稍微凉下来之后就放入冰箱,这样菜中细菌的“基数”很低,第二天甚至第三天,热透了再吃,都没有问题。如果已经在外面放了两三个小时,大家又用筷子踊跃翻动过了,保质期就会缩短。这时候要注意,把它铺平一点,放在冰箱下层的最里面,让它尽快地冷却到冷藏室的温度。 2. 彻底加热:剩菜放到...
老人吃剩饭剩菜好吗
答案是否定的。 炒熟后的菜里有油、盐,隔了一夜后,菜里的维生素会氧化,使得亚硝酸含量大幅度增高,进入胃后变成亚硝酸盐,亚硝酸盐虽不是直接致癌的物质,却是对人体健康的一大隐患。 “亚硝酸盐进入胃之后,具备特定的条件会生成一种称为NC的物质,它是诱发胃癌的危险因素之一。尤其是在天气热的时候,隔夜的饭菜受到细菌污染,会大量繁殖,很容易引发胃肠炎或者食物中毒。” 很多过惯节俭日...
据报道,江苏扬州一家三口先后患癌,医生怀疑和平时经常食用剩饭剩菜有关。目前当地民政部门按照临时救助...[详情]
高校食堂回收剩菜后再卖被查
近日,烟台市食药监局通过网络舆情监控获悉,“山东工商学院第一餐厅二楼某供餐窗口把桌子上的剩菜回收,重新卖给学生”情况,烟台市局立即联合莱山区市场监管局,第一时间赶赴现场进行调查处置。 经现场调查,网络视频中反映的是二楼“川鲁香风味炒菜”供餐窗口,员工在操作过程中,将油炸土豆条从一个容器向售卖容器倾倒时,不慎撒到操作台面上,用抹布将土豆条收拢后,重新放入售卖容器。该校后勤部门已经...
甘肃省天水一垃圾回收车坠坑底
垃圾回收车坠坑底:视频截图 垃圾回收车坠坑底:视频截图2018年8月5日下午15时许,位于甘肃省天水市麦积区社棠镇工业园区中节能天水环保有限公司一辆垃圾回收车连车带人一起坠入25米高的垃圾回收站坑底,司机被困,麦积中队接到指挥中心的出动命令,出动2车8人前往现场进行处置。到达现场后,经侦查和询问得知,一辆垃圾回收车和司机一起坠入25米高坑底,车身倾斜,车尾已深深的插入垃圾中,...
勤俭持家是很多老人的生活准则,为了避免浪费,很多老人都有吃剩菜剩饭的习惯。从营养饮食的角度分析,剩菜剩饭里的营养含量非常少,而且...[详情]
随着手机不断地更新换代,用户更换手机的频率也逐年增高,闲置废旧手机的处理就变成了一个大问题。很多普通用户对于废旧手机的出售缺乏一定的安全感,担心泄露个人隐私,怎么办呢?废旧手机回收转让有哪些注意事项呢?佰佰安全网来介绍一下相关的通讯安全小知识。手机回收指什么? 手机回收,就是将一些功能有问题或成色老化而没有完全坏掉的手机采取合适的方法处理。近日,日本...[详情]
