食品安全和医疗健康科普

保健品和健康食品区别

健康食品是食品的一个种类，具有一般食品的共性，其原材料也主要取自天然的动植物，经先进生产工艺加工，将其所含丰富的功效成分作用发挥到极至，从而能调节人体机能，适用于有特定功能需求的相应人群食用的特殊食品。健康食品按功能可分为：营养补充型、必需的营养素。而功能性健康食品，则是通过其功效成分，发挥具体的、特殊的调节功能。 健康食品进一步细分可分为一般食品、绿色食品、疗效食品、营养补...

健康吃速冻食品安全，应该注意这些事情

速冻食品的三大隐患 “金葡菌”究竟是从哪儿来的？对人体有何危害呢？中国疾病预防控制中心营养与食品安全所研究员刘秀梅表示，就速冻面米制品(包括速冻饺子、云吞等)而言，“金葡菌”可能主要有两大污染途径，一是由原料肉在切割加工过程中带入；二是食品操作人员带菌导致。如果人们吃下“金葡菌”达到一定数量，会出现剧烈恶心、呕吐等，同时伴有上腹部绞痛、腹泻。严重者还可能导致虚脱、肠痉挛...

2018医疗健康云生态大会

2018医疗健康云生态大会宣传图风起云涌！同在医疗，上云36计你get了多少？Persistence Market Research（PMR）近期发布的市场研究报告表明，医疗云计算市场继续保持快速增长，到2025年将超过7791.4亿美元。其中，私有云的市场占有率最高，而SAAS细分市场近几年获利丰厚。快速成长的“医疗健康云”已经获得医院CIO的认可，中国医疗机构CIO的关注...

国家卫计委：为群众提供规范的健康科普

8月28日，国家卫生计生委召开新闻发布会，介绍加强健康信息服务管理工作有关情况。国家卫生计生委宣传司副司长、新闻发言人宋树立说：“当前，人民群众对健康的需求越来越高，对于健康信息、健康知识的内容和形式、平台渠道也更加复杂多样、多元。而与此同时，各传播平台上的健康知识信息质量水平参差不齐，广大的健康教育工作者和社会各界做了很多的努力，但是和人民群众日益增长的对于健康信息的需求相比...