甘露聚糖酶和豆油

笨榨熟豆油和笨榨生豆油有什么区别

笨榨熟豆油和笨榨生豆油有什么区别 1.加工过程不同。 笨榨熟豆油，是在榨油前先把原料豆加温到100度以上。 笨榨生豆油，则没有进行过加温处理。 2.细菌数量不同。 笨榨熟豆油，因为加工过程经过了高温处理，所以细菌数量显著减少。 笨榨生豆油，则保留了一些菌类物质，一些矿物质也溶解于水中没有被析出。 3.香味不同。 熟豆油就是把“杂质”加温后变成了“香味”。 生...

儿童千万不要多吃生豆油和牛油

儿童千万不要多吃生豆油和牛油 豆油营养丰富，且有一种自然的清香味。因此，有的家长常用它来拌馅或拌凉菜给孩子吃，这种吃法很不好，长期下去，容易引起苯中毒。 目前，我国豆油生产的方式已由过去的机榨法改为浸出法。浸出法是利用化学药剂苯作为浸出液。油被浸出后，用高温把油和苯分离开来，再将苯收回使用，浸出法虽然能提高出油率，但在油中却不可避免地残留了微量苯。虽然苯残留量一般都不会超...

食药监总局:“晟麦“有机大豆油检出溶剂

6月13日，国家食品药品监督管理总局发布《关于1批次食用油和1批次糕点不合格情况的通告》(2017年第90号)，其中晟麦旗舰店在天猫(网站)销售的标称辽宁晟麦实业股份有限公司生产的有机大豆油，溶剂残留量检出值为14.1mg/kg，国家标准规定为不得检出。近期，国家食药监总局组织抽检食用油、油脂及其制品、糕点、饼干、方便食品和茶叶及相关制品等5类食品416批次样品，抽样检验项目合...

长春一超市销售某款大豆油不合格

为警示消费者，切实保证广大消费者的饮食安全，近期，吉林省食品药品监督管理局组织抽检食用油、油脂及其制品、特殊膳食食品、饮料、餐饮食品、蜂产品、粮食加工品、酒类、水果制品8类食品301批次，抽样检验项目合格样品296批次，不合格样品5批次。检测项目见附件。根据食品安全国家标准，个别项目不合格，其产品即判定为不合格产品。具体情况如下： 一、总体情况：特殊膳食食品8批次，饮料86批次...