校园食堂安全监督小组

校园食堂存在哪些安全隐患

校园食堂存在哪些安全隐患 国家食品药品监管总局表示，部分学校食堂还存在食品安全制度不健全，食品安全措施不完善，设施设备陈旧老化等问题。各督查组对发现的问题现场予以指出，要求学校食堂负责人对存在的食品安全隐患立即整改，并要求当地食品药品监管部门积极配合教育行政部门继续加大学校食堂食品安全监督检查力度，确保各项食品安全制度落实到位，切实保障学校师生的饮食安全。 食堂是师生最频...

学校怎样对食堂承包进行监督和管理

如何培养学生良好的饮食习惯 1、学校要注意建立主管校长负责制,同时注意配备专职或者兼职的食品卫生管理人员。而管理人员必须要掌握一定的食品卫生和营养知识。 2、学校要注意完善食品卫生安全规章制度、培训制度以及食堂各个岗位责任制度,承包经营者必须要将食品卫生安全作为承包合同的重要标准。 3、对于食品加工经营场所，必须要注意保持其内外环境的清洁整洁，采取有效地消除老鼠、蟑螂、...

为确保校园安全 晋江灵源成立校园安全家长监督委员会

学校安全一直是家长和老师担忧的问题。日前，晋江灵水中心小学举行“校园安全家长监督委员会”成立仪式，拉开了灵源街道各小学构建家长参与学校安全工作评价机制的序幕。街道教育办负责人、学校行政人员及首届聘任的27名校园安全家长监督委员会成员参加仪式。成立仪式后，家长们对学校进行了第一次安全工作巡视并予以记录。成立仪式上，家长们认真学习了《校园安全家长监督委员会工作职责》，明确了工作权利...

食药监：鼓励校园厨房配餐间安装监控监督

国家食药监局联合教育部近日发布《关于进一步加强中小学校和幼儿园食品安全监管工作的通知》，要求对食堂经营场所进行现场核查合格后方可发放食品经营许可证，同时鼓励校园厨房、配餐间等安装监控摄像装置，实现食品制作实时监控，公开食品加工制作过程，便于家长进行监督。针对近期一些地方中小学校和幼儿园发生食品安全事件，严重影响儿童青少年身体健康和社会稳定，国家食药监局联合教育部下发通知，要求进...