国家运动食品营养通则

短跑运动员如何调配膳食营养

1、黑巧克力 由于高强度或是长时间耐力的训练，身体会产生自由基，不益于身体的运作。而为了能有效的排除身体有害的自由基，除了适当的休息之外，摄取适当的抗氧化剂也是非重要重的。而黑巧克力富含丰富的抗氧化剂。 选择可可粉比例较高的巧克力，愈高比例代表抗氧化剂愈多。避免选择DutchProcessChocolate，因为它会透过硷化的处理，让巧克力的味道更加的顺口，但会破坏巧克力...

不运动缺营养易致低血压

现在，不少年轻人缺乏体育锻炼，久而久之，血管的活动也随之减少，使得血管的反应能力慢慢变差，一个简单的蹲下、站立动作也会使得血管一时间反应不过来，血压不能像以前那样轻易地回升。 至于营养不“够”，并非是指量的不足，而是指吸收的营养不均衡，饮食结构不合理。很多女性为了保持自己苗条的身段，长时间节食，不吃含脂肪、蛋白质的食物，久而久之，给身体带来了病患。 专家提醒，若出现了头痛...

国家食药监总局：食品召回任重道远

近日，国家食药监总局发布了《食品召回管理办法》，将从今年9月1日正式施行。其中规定，食品召回将实行三级制。对不安全食品实行三级召回 据悉，《食品召回管理办法》要求，生产经营过程中发现不安全食品的，食品生产经营者应当立即停止生产经营;产品已流入市场的，应严格按照期限召回不安全食品，并告知相关食品生产经营者停止生产经营、消费者停止食用。办法还要求，一旦发现问题，食品生产经营者应在省...

国家质检总局：食品安全国家标准将整合

4月14日从国家质检总局获悉，国务院办公厅近日印发了《贯彻实施质量发展纲要2015年行动计划》，对今年的质量工作作了具体部署，这些工作涉及质检总局等27个部委。根据《行动计划》，加强质量、标准、品牌建设成为今年工作重点。《行动计划》指出，各部委在分别指导、合力推进质量提升的同时，要加大品牌、标准工作的力度，推进农业、制造业、服务业企业品牌培育能力建设，保护和传承老字号，开展知名...