11月30日,李先生前一段时间他买了一台家用榨油机,本以为自己榨油没有添加剂更健康,可在吃了自己榨...[详情]
国家食药监局:自榨花生油致癌物易严重超标
新鲜花生的大量上市,让“农家”、“自制”花生油的街头生意也红火起来。可“自制”、“纯天然”未必安全,这不就被国家食药监局点名了!近日,国家食品药品监督管理局发布2分48秒科普视频,特地提醒公众:“纯天然”未必更安,食用自榨花生油小心中毒。无独有偶,广东省疾控中心上月发布的数据也显示:中心每年对接收的近700份花生油样品进行抽检,结果显示,定型包装食用油100%合格,问题都出在...
食药监总局:两批次花生油不合格 维维粮油上榜
2016年1月26日,记者从国家食药监总局了解到,在2015年10-12月,国家食药监总局对花生油开展了国家专项监督抽检,抽检样品200批次,抽检项目合格的样品198批次,不合格的样品两批次。不合格样品所涉及的标称生产单位、产品和不合格指标信息为:维维粮油(正阳)有限公司生产的压榨一级花生油苯并[a]芘不符合食品安全国家标准;信阳尚万佳油脂有限公司生产的一级压榨花生油黄曲霉毒...
花生油(peanut oil)淡黄透明,色泽清亮,气味芬芳,滋味可口,是一种比较容易消化的食用油。花生油的脂肪酸构成是比较好的,...[详情]
脱泡剂和消泡剂的使用作用目的都是相同的,但是他们是两种不同的添加剂。你知道二者有什么区别吗?下面就跟小编一起了解下吧。消泡剂和脱泡剂的定义 消泡剂:消泡剂,也称消沫剂,是在食品加工过程中降低表面张力,抑制泡沫产生或消除已产生泡沫的食品添加剂。我国许可使用的消泡剂有乳化硅油、高碳醇脂肪酸酯复合物、聚氧乙烯聚氧丙烯季戊四醇醚、聚氧乙烯聚氧丙醇胺醚、聚氧丙...[详情]
