综合色素

色素能吃吗

色素分为天然色素和人工合成色素，天然色素常用的天然色素有胭脂树红、胭脂虫红、叶绿素、姜黄素和叶红素等，它的特点是无毒，可以放心的食用。 人工合成的色素是否可以食用，是有争议的。世界各国尤其是西方发达国家不仅在色素对人体健康影响方面做了大量调查和研究，而且在食用色素的管理、合成色素的使用方面均有严格的规定，多种合成色素已被禁止或严格限量使用。例如：丹麦政府还决定禁止在基本食物...

色素健康吗

色素使食品更诱人许多天然食品具有本身的色泽，这些色泽能促进人的食欲，增加消化液的分泌，因而有利于消化和吸收，是食品的重要感官指标。但是，天然食品在加工保存过程中容易退色或变色，为了改善食品的色泽，人们常常在加工食品的过程中添加食用色素，以改善感官性质。 在食品中添加色素并不是现代人的专利，其实，在我国古代，人们就知道利用红曲色素来制作红酒。自从1856年英国人帕金合成出第一...

预防节假日综合症 快速调整状态

“天天红烧肉、顿顿女儿红”这是不少人十一长假期间过的日子，再加上奔波游玩，熬夜玩手机等，从经验上看，节后不少人都会出现节假日综合症？别着急，一份小建议奉上，让你状态快速调整回来。 菜市场上的各种蔬菜。合理改变饮食结构，多吃蔬菜节假日综合症是人们在假期之后出现的各种生理或心理表现，例如在节后的几天里感觉厌倦，提不起精神，上班和学习效率低，甚至有不明原因的恶心、神经衰弱等。预防就要...

“上交叉综合征”让高挑姑娘忽然变“矮”

身材高挑的的赵小姐最近常被同事提醒：“你怎么变矮了？”在浙江省人民医院医学科运动治疗门诊，她找到了罪魁——“上交叉综合征”。原来赵小姐长期伏案工作导致她颈胸椎慢慢弯了下来，致使身高变矮。专家提醒，办公族和学生群体最容易患上，保持正确体态和积极锻炼可以纠正它。 “上交叉综合征” 让高挑姑娘忽然变“矮”今年27岁的赵小姐身高1.65米，面容姣好的她多年来一直从事IT行业。平日里赵小...