食品原料中哪些含有脂肪

能量饮料中含有哪些添加剂

调查发现，饮料市场使用添加剂呈两极分化的格局，水果牛奶类、功能饮料类以及茶饮料中的奶茶类饮料所使用的添加剂最多，而凉茶和果汁两类饮料所使用的添加剂最少。那具体能量饮料里有哪些添加剂呢，主要有以下几种。 牛磺酸：具有多种功能的营养素，具有改善心血管、内分泌系统等多种功能，现阶段在好多保健食品中都有添加。 L-赖氨酸盐酸盐：营养补充剂。赖氨酸作为人体必需的氨基酸，人体内无法合...

哪些食品可能含有甲醛

近些年，我国各地检验部门曾经检测出甲醛含量超标的食品种类范围极广，大致概括如下: 1.水产品：鱿鱼、墨鱼、海蛎、蚬、带鱼、银鱼、螺肉、虾等。 2.水发食品：如牛百叶、蹄筋、猪肚、鸡肠、鸭肠等。 3.劣质肉品：如肉馅、畜禽血制品、鸡爪、鸭掌等。 4.干制品：鲍鱼、海参、鱼翅、粉丝、竹笋、干制食用菌、肉干、鱼干 5.豆制品：腐竹、豆腐皮、豆腐干 6.各种面制品：如面条...

台湾拟修订含基因改造食品原料的包装食品、食品添加剂等标示要求

2015年2月26日，台湾地区“卫生福利部”发布部授食字第1031304788号公告，预告修订“包装食品含基因改造食品原料标示应遵行事项”、“食品添加物含基因改造食品原料标示应遵行事项”及“散装食品含基因改造食品原料标示应遵行事项”三草案，30天内接收公众意见和建议。“包装食品含基因改造食品原料标示应遵行事项”及“食品添加物含基因改造食品原料标示应遵行事项”预计于2015年6月...

粽子添加非食品原料硼砂 厂家5年禁入食品行业

据悉，硼砂明令禁止被作为食品添加剂使用。但一些不法商贩仍把它用于食品加工，给百姓食品安全构成威胁。为争取订单，龙门县福龙食品有限公司于2015年生产、销售含非食用物质硼砂的“迷你枧水粽”食品，日前，市食品药品监管局对该公司及其法人代表黄胜作出吊证并5年内不得从事食品工作的处罚决定。2015年5月10日，黄胜为了争取广州湖景海鲜城的粽子订单，决定在其公司生产的80只“迷你枧水粽”...