虚假阳澄湖大闸蟹充斥市场 该如何分辨真假?
如何分辨阳澄湖大闸蟹? 一、看是否在当地有备案,没有权威机构的备案是假,有权威备案记录是真。 二、锁扣戒指防伪(阳澄湖行业协会专用,原产地域保护标志);数码防伪使用方法:打开防伪专用标识背面中心小圆(需要打火机、小刀等工具开启,注意安全)显示12位防伪数码。通过电话、短信、网络等查询方式,键入防伪数码,根据回复语音查验真伪。查询方式,拨打锁扣戒指上面的专号,按照语音提示,...
吃死蟹有害吗
接下来给大家介绍下死蟹怎么辨别? 一、看色泽,一般死螃蟹煮熟后背部是暗红色,腹部是灰白的,而新鲜的则是鲜红色的,腹部亮白。 二、闻,死螃蟹煮熟后,大多会有种不同于海腥味的臭味。 三、捏,活螃蟹熟了以后壳很硬,大力用手压也不会凹,死螃蟹壳就比较软,用手一按就能按下去。 四、也可以看它的腿是不是掉了。因为活的在煮的时候,会挣扎,腿就容易掉,死的则不会。 ...
从原产地造假到销售端售假,正宗阳澄湖大闸蟹已是“百中难挑一真”,这不仅损害了消费者权益,对阳澄湖大...[详情]
阳澄湖大闸蟹造假泛滥 外地蟹药水洗白冒充
“西风响,蟹脚痒,金秋正好吃蟹黄”,无论是海蟹还是淡水蟹现在都已开始上市。而说起吃蟹,招牌最响、名气最大的无疑是苏州的阳澄湖大闸蟹,虽然要等到9月中旬才开始上市,不过 ,目前岛城已有销售商开始提前销售了。8月20日,经过调查发现,外地蟹、本地塘蟹在阳澄湖里洗个澡就冒充正宗的阳澄湖大闸蟹,防伪戒指都被当作生意来做,而运往岛城的正宗阳澄湖大闸蟹数量并不多。湖区塘蟹产量大,销售时冒名...
卖假阳澄湖大闸蟹 最高可判无期
9月15日,在尚未到开湖捕蟹之际,阳澄湖及周边区域,大到身为阳澄湖大闸蟹协会常务理事单位的大企业,小到阳澄湖大闸蟹专卖店、声称自产自销的农家乐,甚至承包了蟹塘的蟹农,都参与到了假冒阳澄湖大闸蟹的利益链中。外地蟹运至阳澄湖地区贴标造假,蟹农、电商直播卖“贴标蟹”……阳澄湖大闸蟹的作假生意,就像陡然出现了一座“大金矿”,渴望一夜暴富者纷至沓来,唯恐遍地“金子”被人抢走。的确,“假冒...
北京一售假商户被关停;苏州多个水产市场查获4万余假蟹扣;专家建议官方防伪蟹扣应有法可依...[详情]
秋风起,中秋到,蟹脚痒,又到了吃螃蟹的季节! 你肚子里的那条大馋虫是不是又蠢蠢欲动了! 小编掐指一算 你最近五行缺螃蟹啊! 但今年的大闸蟹可不是你想吃就能吃的!因为又双叒叕涨价了! 涨价最起码还是能买的起的吧! 但是吃的方法不对可能要你命! 餐餐狂吃螃蟹狂饮酒 壮汉眼底出血住院连吃3天螃蟹,餐餐佐以1斤半白酒。 结果就是一壮汉终于将自己搞倒了! 眼底...[详情]
