咸水卤鸡要什么香料

什么香料可以去油腻

去除油腻的香料是比较多的，今天我们主要是来介绍一下黄酒。黄酒香气浓郁，甘甜味美，风味醇厚，并含有氨基酸、糖、醋、有机酸和多种维生素等。黄酒本身耐高温，多用于除腥膻，比如烹调带鱼等异味较重的冰冻鱼时，可提前用黄酒腌制十几分钟。葡萄酒能增加美味，减少油腻。 黄酒作佐料，在烹制荤菜时，特别是羊肉、鲜鱼时加入少许，不仅可以去腥膻还能增加鲜美的风味。烹调时酌量使用，直接饮用以30...

什么香料不宜放多

香料在使用时要本着宁少勿多的原则，尤其是荜菝，丁香等香味浓郁的香料一定不要太多，否则会产生一股发闷的味道。在日常生活中，切不可滥用食用香料。尤其对于一些经化学分离或合成方法制作的人工食用香料，在食用时更应注意，切不可过多使用，以免危害身体健康。 食用香料包括很多种，比如胡椒、薄荷、丁香、八角、桂皮、茴香等，有些人口味比较重，在日常饮食中，经常喜欢在做的菜、肉、汤中放很多...

消费提示：北京大发正大香卤鸡肝大肠菌群超标

10月21日，北京食药监通报24批不符合食品安全标准食品，并全市下架停售。其中包括北京知名企业“大发正大”生产的一批香卤鸡肝。物美超市、永辉超市也因为销售不合格食品上黑榜。本次抽检发现，北京大发正大有限公司生产的一批香卤鸡肝，大肠菌群实测值是标准值的近3倍;北京大成佳利食品有限公司生产的烤鸡腿，大肠菌群实测值是标准值的两倍多，;北京利康德利肉食品有限公司生产的“欧力”法兰克福肠...

七成女性自购鲜花 自己有钱要什么男人？

超七成女性自购鲜花。3月8日早间，新电商平台拼多多发布“3·8女神节”数据显示：女性悦己类消费崛起，超过70%的女性用户自购鲜花；追剧和健身两类生活方式并驾齐驱，订单量双双大涨；颜值经济持续升温，定制类口红、香水、首饰等销量环比大幅增长。同时，50后和00后女性开始大规模加入网购大军，“健身、瘦腰”成为全年龄段女性普遍诉求。数据显示，“3·8女神节”大促期间，有超过70%的女性...