津什么食物

食物变质生成什么

食物变质生成什么?佰佰安全网小编告诉大家，蛋白质在分解过程中可以产生合机胺、硫化氢、硫醇、咧跺、粪臭素等，以上物质具有蛋白质分解所特有的恶臭;细菌和窃菌在繁殖过程能产生色素，使食品呈现各种异常的颜色，使食品失去原有的色香味;脂肪腐败的"哈喇"昧和碳水化合物分解后产生的特殊气味，也往往使人们难以接受。脂肪腐败、水解、氧化产生过氧化物，再分解为碳基化合物、低分子脂肪酸与醛、酮等，...

什么是食物相克

下面，小编再与大家分享一下现象产生原因： 单纯并且大量食用两种性状相反的食物，可能引发以下3种情况： (1)营养物质在吸收代谢过程中发生拮抗作用互相排斥，使一方阻碍另一方的吸收或存留。如钙与磷、钙与锌、草酸与铁等。又如豆腐不宜与菠菜同吃，这是因为菠菜中含有草酸较多，易与豆腐中钙结合生成不溶性钙盐，不能被人体吸收，但并无临床症状出现。当然，如将菠菜在开水氽泡以破坏掉大量...

津淄公路塌陷直径1米“大洞”

25日凌晨，天津津淄公路千米桥桥面突然塌陷，漏洞面积较大，存在严重的交通安全隐患。 5月25日凌晨5时许，滨海新区公安局交通管理分局大港支队接到市民报警称，在津淄公路千米桥的桥面上发现一个直径约1米的大洞，桥体钢筋清晰可见，透过大洞向下看去，甚至可以看到河面，现场情况比较危险。考虑到临近早高峰时段，车流量逐渐增大，并且该道路经常有大型货车通过，车辆一旦压越漏洞，极有可能出现爆...

78岁老人来津投奔儿子不慎走失

78岁的武传录今天早上从万科四季花城走失，老人来津刚一个多月，说不清儿子家的住址和门牌号，不会用手机，口袋里没带钱，从早上到现在不仅没吃饭，可能连口水都没喝，现在家人焦急万分。据武传录的儿子武玉明说，老人常年住在黑龙江农村，一个多月前才被自己接到天津，老人岁数大了又有点小脑萎缩，记不住什么事情，这一阵子出门都是自己或是老母亲带着在家门口散散步。 老人近照 老人身份证件今天早上8...