如何制作食用色素
如果在固体食物中添加人工合成色素,人们不易发现其比例是否适当,因而易对人体造成过量食用所带来的危害。在液体饮品中添加,可以用肉眼发现其浓度的大小,色泽过艳则不宜饮用。人工合成食用色素不能添加在肉类、鱼类及其加工品中,在各种调味品、乳类和乳制品、水果和婴儿饼干中不能添加人工合成食用色素。在某些果味饮料中可以有控制地使用,但用量通过以每千克食品不超过0.05-0.1克为限。 如...
健康吃雪糕注意6点 便宜雪糕要少吃
夏季健康吃雪糕生活常识: 夏季健康吃雪糕生活常识:1、吃雪糕细嚼慢咽更健康。 吃雪糕的时候,不能为了快速解热就狼吞虎咽的,那样肚子承受了太大的凉物刺激,会不好受的,这点基本的生活常识,看似简单却不好坚持,大家一定要注意。比较合适的方法是细嚼慢咽的,这样能让冰凉的雪糕在嘴里充分融化,再进到肚子里就好一些了。 夏季健康吃雪糕生活常识: 2、三餐临近勿碰雪糕。 当三餐临近时...
近日,有不少市民表示,买到了一款“故宫雪糕”,引发了不少网友的关注和购买。但吃过雪糕不久,测试结果...[详情]
今年辣椒味雪糕成“黑马”抢占冷饮市场
资料图夏天一到,冷饮登场。把雪糕归为甜食再正常不过了,而今年,辣椒味的雪糕成为了“黑马”,试图抢占冷饮市场。记者走访市场发现,从外形到口味,今年的奇葩雪糕花样不少。体验:辣椒味雪糕甜中带辣“吃起来是巧克力味,但咽下去后是辣的。”日前,市民姜女士“勇敢”地尝试了一次辣椒味雪糕后,这样描述它的口感。记者走访市场发现,今年夏天的冷饮花样特别多,从外形到口味频频出现奇葩新品。在北新桥...
男子半夜偷窃 身上藏了20多支偷来的雪糕
8月16日15时50分讯,重庆市民刘先生在七星岗做点小生意。近日,他发现店内物品接连被盗,被盗的不是贵重的烟酒,全是冷饮、雪糕。 “警察同志,我要报警,我店里的一些饮料和雪糕被盗了。”8月初,渝中区七星岗派出所接到辖区一家路边小摊贩刘先生报案,称早上开门营业时发现门锁被撬坏,部分饮料和雪糕被盗。老板刘先生告诉警察,前几天,店里也被盗过一些饮料,因为数额小就没报警。接到报案后,警...
食用香精和食用香料同为一类食品添加剂,但是你知道二者有什么区别吗?下面就让小编给大家讲解一下有关的食品添加剂小知识吧。食用香精和食用香料定义 食用香精食用香精是食品用香精的简称,是参照天然食品的香味,采用天然和天然等同香料、合成香料经精心调配而成具有天然风味的各种香型的香精。包括水果类水质和油质、奶类、家禽类、肉类、蔬菜类、坚果类、蜜饯类、乳化类以及...[详情]
