香料如何使用
就拿我们所说的自然来说,具有调理肠胃助消化。在夜市,烤串啤酒大受欢迎。辣椒粉、孜然......各种调料齐全。肉串虽好吃,可吃多了却不易消化,此时孜然就发挥重要作用了。烤串上撒一些孜然不只是用来调味、去油腻,还可利尿、镇静、缓解肠胃胀气并帮助消化。孜然中含有蛋白质、脂肪、无机盐,还含有丰富的钙、铁、镁、钾、锌、铜、磷7种矿物元素,营养价值高。 肉桂:暖身降血糖。肉桂能起到...
香料怎么用
迷迭香又叫露丝玛丽,香味似茶香,而且有着抗氧化的作用。在调制肉馅和烤肉的时候使用较多,使用少量既可有着浓郁的香味,但是如果用量过多就会发苦,适用于任何红肉类;他力根Tarragon又名龙蒿,蛇蒿,味道有着属于自己的独特清新的香味,用于腌制红肉,家禽,海鲜及制作汤,醋。搭配着鸡肉和鱼肉有着绝佳的效果。 鼠尾草 Sage:常用于腌制家禽,特别是鸡鸭,调制肉馅和意大利饺子也常...
如今,快速发展的互联网给我们的生活带来了很多便利,但也埋下了诸多信息安全隐患,发生了无数信息安全事...[详情]
2015年食品安全事件汇总报告
又到了岁末年终,2015年,食品行业发生了太多的食品安全事件,每一样或大或小的食品安全事件都在不断考验着消费者的承受力,我们还有哪些食品是安全的,可以放心吃的?本安全网下面盘点了2015年重大的食品安全事件,这些食品安全事件,或夺去了消费者的生命,或造成严重的经济损失。对此,我们希望食品生产经营者,在追逐利润的同时,能恪守最起码的道德底线,引以为戒,在新的2016年,能够严格遵...
2015年2月信息安全事件汇总
在过去的2月里,信息安全领域亦是不太平,商战、诈骗、信息泄露事件的出现再一次为人们敲响了警钟,不管你是其中的受骗者还是成功幸免的lucky dog,都请跟随佰佰小编的脚步看看2月信息安全出现的那些事儿,学会未雨绸缪,防患于未然!1、腾讯阿里PK战再升级,屏蔽封杀大招频出2月3日,微信方面封杀了刚刚上线的支付宝红包分享到微信的功能。而支付宝商户通过微信公众平台开设的店铺无法使用支...
为了提高食品的风味而添加的香味物质,称为食用香味料,简称食用香料。除了直接用于食品的香料外,其它某些香料如牙膏香料、烟草香料、口...[详情]
2017年315晚会刚刚过完,曝光的名单让我们再次震惊,不论是食品安全还是购物消费,安全问题再次让我们揪心,有的企业居然五年后再次“回归”,那么2016年315曝光的晚会名单又有哪些呢?佰佰安全网专注消费维权知识的小编为你盘点。315曝光的企业名单:互联网消费:饿了么APP车易拍淘宝店铺海淘儿童用品美丽说店铺食品安全:恒利源甜话费御味缘地瓜干天玛土鸡...[详情]
食用香精和食用香料同为一类食品添加剂,但是你知道二者有什么区别吗?下面就让小编给大家讲解一下有关的食品添加剂小知识吧。食用香精和食用香料定义 食用香精食用香精是食品用香精的简称,是参照天然食品的香味,采用天然和天然等同香料、合成香料经精心调配而成具有天然风味的各种香型的香精。包括水果类水质和油质、奶类、家禽类、肉类、蔬菜类、坚果类、蜜饯类、乳化类以及...[详情]
