购买熟食物品注意什么

熟食食物中毒原因

熟食食物中毒主要是熟食被细菌或细菌毒素所污染而引起的。 由于室内温度大多在20摄氏度左右，食物在室温下存放时间过长就会引起细菌性食物中毒。为避免细菌性食物中毒，熟食在常温下保存时间不要超过2小时。要避开细菌性食物中毒，除了水果完整外，食物最好都不要在室温下存放，当餐没烹调或当餐没吃完的马上放冰箱。如果从超市购买一些特价的熟食，为了保险起见，最好用清水好好清洗一下，去掉表面附...

新食品安全法将对熟食裸卖严罚 购买熟食要注意4点

禁止熟食无包装售卖相关规定早已有之 据了解，2004年1月出台的《散装食品卫生管理规范》要求，散装食品必须设置防尘遮盖和隔离设施，避免顾客直接接触造成污染。随后，相关部门开始推行“超市现场制售食品规范”，对熟食裸卖等问题进行监管。但因为种种原因，超市卖场在实际执行中大打折扣。 业内人士介绍，熟食裸卖与多年的销售习惯有关，如果没有严厉的处罚措施，确实很难杜绝。很大程度上必须...

男子花百万元购买制毒物品 获刑

5月4日,柳城县法院宣判一起非法买卖制毒物品罪案件。男子邓某、黄某、陈某花104万元,非法购买用于制造毒品的羟亚胺320多公斤,被法院以非法买卖制毒物品罪,分别判处有期徒刑7年6个月至8年不等有期徒刑,并分别判处6万至8万元不等的罚金。2016年1月初,柳城县男子邓某与他人商量后,共同出资倒卖制毒原料羟亚胺。随后,邓某联系河北省石家庄市的赵某(另处理),非法购买羟亚胺。当月7日...

小伙长期吃半熟食物 腹部绞痛浑身大汗肚中现蛔虫

火锅涮肉只吃七分熟，自助餐生鱼片吃到撑……28岁小伙因特别爱吃刺身和半熟食物，直到上周腹痛难忍，到医院检查竟发现胆囊有蛔虫。消化内科专家表示，时下一些年轻人喜欢吃七八成熟的食品，而蛔虫病的发生极有可能与长期吃未熟透的食品有关。 上周末，28岁的小周(化名)和朋友相约吃火锅，他和往常一样点了很多牛羊肉，在锅里稍烫几下后下肚，很快席间四盘肉他一人吃了一大半。当晚回家小周感觉肚子隐隐...