色素中紫色

焦糖色素在肉品中的应用

焦糖色素能广泛地应用于肉制品中，如罐装肉和炖肉以及植物蛋白为原料的模拟肉，肉制品中可以用正负电荷的焦糖色素，选用时应考虑红色指数问题。 增香作用，焦糖中含有的麦芽酚类和吡嗪类等香味物质都是典型的增香化合物，它们对肉制品香味的增强和烘托具有不可忽视的作用。 抗氧化作用，焦糖色素是各种糖在高温作用下发生不完全分解并脱水聚合的过程所得产物，各种美拉德反应产物都有抗氧化性，从已醛...

紫色酢浆草病害

紫色酢浆草病害 1、叶斑病 这类病变通常在五月上旬到九月上旬多发。当紫叶酢浆草感染上叶斑病时，叶片会出现淡紫色不规则形状的病斑，后期病斑会变成黄褐色并且呈逐渐扩大趋势，叶片会变得干枯，萎缩。 2、根腐病 根腐病容易在高温且湿润的环境下病发。出现此类病害，根部会出现萎缩现象，植株长势越来越差，叶片枯黄，主根会慢慢变成黑褐色从而腐烂。 3、灰霉病 灰霉病多在早春或低温...

东北紫色内裤脱销 平时努力才指定能行

高考季，为了考个好成绩，家长、考生们开始讲究各种“玄学”：有的家长穿旗袍，寓意“旗开得胜”；有的穿一身红衣服，希望“开门红”；还网友称东北学生考试时都会穿紫色内裤，寓意“紫腚能行”（指定能行）。某网购平台部分售卖紫色内裤的店家在高考期间卖断货，有店主仅一个月时间就卖出几百条紫色内裤，且目前还在热销中，因为中考也马上到。网友评论网友：这个梗限定东三省。延伸阅读：高考结束考生忙聚会...

杭州男子吃霉苋菜梗中毒 血液成蓝紫色

最近，正是霉苋菜梗上市的季节。杭州50多岁的沈师傅，从市场买回霉苋菜梗，蒸了一大碗饱了口福，两个半小时后，感觉头晕没力气，被120急救车送入了市红会医院急诊抢救室。市红会医院急诊当班医生彭志泽和急诊科副主任李柏颖，马上为沈师傅做了检查，发现他面色发青，口唇、甲床、手指及脚趾末端呈现明显的蓝灰色，呼吸急促，更没想到的是，从沈师傅血管内抽出的血液，竟然也呈现明显的蓝紫色。详细询问病...