死虾怎么分辨
因为蛋白质含量很高,死虾非常容易变质,滋生肉毒杆菌等细菌。而且虾一旦死亡,体内的组胺酸会迅速转化为有毒物质组胺,就是烧煮后也很难消除,它会引起人体过敏等不良反应,可能会导致急性肠胃炎。所以我们买虾一定要注意。 1.看外形 新鲜的虾头尾完整,头尾与身体紧密相连,虾身较挺,有一定的弯曲度。不新鲜的虾,头与体,壳与肉相连松懈,头尾易脱落或分离,不能保持其原有的弯曲度。经过冷藏的...
如何辨别活虾和死虾
我们在买虾的时候,一定要懂得如何辨别其新鲜程度,吃海鲜吃的就是一个“鲜”字,越新鲜的虾味道也就越鲜美,反之则会变得鲜味尽失且肉质“霉”烂。 新鲜的虾,壳与肌肉之间粘得非常的紧密,我们在用手剥取虾肉时,是需要费一番工服的,新鲜虾的虾肠组织与虾肉也粘非常的紧实,可以,经过冷藏的虾,肠与肉粘得就不太紧密了,我们一点发现虾肠与虾肉出现松离的情况,就说明虾不死新鲜的了。 我们在选购...
近日,市民何先生反映,他去武汉白沙洲农副产品大市场水产区买龙虾时发现,市场上有人专门回收死虾,不知...[详情]
男子因感情纠葛痛下杀手20刀将女子捅死
日常生活因感情纠葛产生的人身安全伤亡案件时有发生。近日,一起因感情纠葛引发的持刀杀人惨案不幸发生。 电灯随着声响一亮一灭,楼层的十多间宿舍大门紧闭,透过门旁的窗户,房屋内没有任何灯光。这幢楼的西侧,临近楼梯的一间宿舍门口挂着一个拖把,地面上有零星血迹,还有写着数字的纸条,是民警勘查时留下的。8月25日,这个房间里发生的一幕,仍在被周边的住户谈论着。行凶男子与死者曾住在同一楼层 ...
洛阳民警开枪致1死1伤 警察15种情况下可开枪
前段时间,黑龙江火车站民警枪击乘客这一公共安全事件引起社会舆论,究竟警察什么情况可以开枪?7月18日,洛阳市公安局金谷派出所民警在出警过程中遭到暴力围攻,嫌疑人无视民警鸣枪警告并抢夺枪支,民警依法开枪致一人死亡、一人受伤。犯罪嫌疑人为什么会被警察击毙?警察在何种情况下可以开枪?今天,记者采访了河南警界相关人士。 洛阳警方7月19日发布通报称,7月18日17时40分许,洛阳市公安...
买小龙虾最怕遇到死虾,因为小龙虾死后腐坏得很快,会分解产生组胺等有毒物质,滋生有害病菌,食用后容易导致腹泻等肠胃道感染性疾病,危...[详情]
日常生活中,贝类海鲜很受人们的喜爱,它不仅肉质肥嫩,鲜美可口,营养丰富,而且美观,也可作为工艺品。但是,这些贝类如果是死的那就不能吃了,否则就可能会中毒。那么,如何辨别贝类死贝类呢?今天佰佰安全网小编就来给您介绍下相关的食品安全知识吧!死贝类能吃吗? 贝类本身带菌量比较高,蛋白质分解又很快,一旦死去便大量繁殖病菌、产生毒素,同时其中所含的不饱和脂肪酸...[详情]
