鸡蛋变臭的原因
新鲜鸡蛋选购方法 (1)可用日光透射:用左手握成圆形,将蛋放在圆形末端,对着日光透射,新鲜的鸡蛋呈微红色,半透明状态,蛋黄轮廓清晰,昏暗不透明或有污斑的,说明鸡蛋已经变质。 (2) 可观察蛋壳:蛋壳上附着一层霜状粉末,蛋壳颜色鲜明,气孔明显的是鲜蛋;陈蛋正好与此相反,并有油腻。 (3)可用手轻摇:无声的是鲜蛋,有水声的是陈蛋。 (4)可用冷水试:如果蛋平躺在水里,说明...
毒鸡蛋怎么辨别
近日,省外一媒体报道了一名年仅6个月大的婴儿,因吃了“麻子脸”鸡蛋,出现腹泻呕吐发高烧等症状,继而抽搐、昏迷,后经抢救得以脱险。无独有偶,沈阳一家三口白天吃了炒鸡蛋,半夜突然陆续出现呕吐、腹泻、发高烧等症状,被送到医院救治。其中13岁的男孩小坤症状比较严重,在抢救室住了三天!目前一家三口经过治疗正在康复中。经医生检查,发现他们是感染了沙门氏菌,很可能也是鸡蛋惹的祸。 鸡蛋有...
目前一些养鸡户为使蛋黄颜色加深,看上去更有营养,于是在鸡饲料中添加染色剂。食品专家表示,人食用这样...[详情]
共享变“私享” 小心触法网
共享变“私享” 小心触法网近日,广东省深圳市龙岗区人民法院以盗窃罪判处该市一市民有期徒刑6个月,并处罚金3000元,罪名是该市民用锯锁方式企图将两辆共享单车据为己有。这是广东省首例判处实刑的共享单车盗窃案。当地法院经审理查明,今年1月25日,被告人韦某国私自将两辆摩拜共享单车推到其上班的工厂仓库内,用工厂手模机将车锁锯掉,然后将其藏匿在一个发电机房内据为己有。韦某国锯切车锁时,...
小心骗局:进口高价紫檀变杂木
日前,记者从江苏检验检疫局了解到,张家港口岸对一批申报为紫檀的原木实施检验检疫时发现,这批所谓的“紫檀木材”被偷梁换柱,全部变成了杂木,货值2万多美元。按照货物的报检信息,这个集装箱内装的是来自赞比亚的染料紫檀。可当检验检疫人员打开集装箱进行查验时发现,这些所谓的“紫檀”竟然都是很细的木材。经检验,这些手腕粗细、颜色浅黄、材质松软的木材是桉树,基本不具备经济价值。而染料紫檀是...
鸡蛋是人们日常生活中必不可少的食品。但不少人对鸡蛋的认识还是存在一定误区,那么今天,我们就来看看这些关于鸡蛋的小知识吧!...[详情]
冰箱爆炸也许很多人都听过这件事情。可究竟是什么东西引起的冰箱爆炸呢?冰箱放什么东西易爆炸?一起了解一下吧!...[详情]
误区:热带水果没熟就放冰箱夏天是水果的季节,特别是热带水果,但要是一股脑儿全塞冰箱真的可能会坏。像常见的香蕉、榴莲、木瓜、芒果、牛油果,通常没熟透的时候就会被采摘下来售卖。如果直接放进冰箱,会抑制自身乙烯(帮助水果成熟起来的成分)的释放,在冰箱里可能一直是生的,没办法变软变甜。所以生的热带水果千万别进冰箱。另外,这些热带水果对低温比较敏感,放冷藏容易...[详情]
鸡蛋是人类理想的天然食品,是人们最常食用的蛋品。因其所含的营养成分全面且丰富,而被称为“人类理想的营养库”。营养学家则称它为“完全蛋白质模式”。而现在市场上出现一些人造假鸡蛋,由于这些假鸡蛋的制作成本只是售价的25%左右,因此在大陆可算是禁之不绝。那么,人造鸡蛋和真鸡蛋的区别是什么呢?近日佰佰安全网小编来与您分享其相关的食品安全知识。什么是人造鸡蛋?...[详情]
