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底油低盐点菜单

底油低盐点菜单安全知识

集体用餐时有哪些点菜礼仪
集体用餐时有哪些点菜礼仪

在我们中国有很多事情,喜欢在餐桌上办理,那么我们就应该多加了解这方面知识,下面我们就一起来了解一下...[详情]

底油低盐点菜单安全新闻

火锅店油底竟是“口水油”!多数食客吃完拉肚子
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“民以食为天”,食品安全问题一直以来是全民关注的焦点。...[详情]

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食盐,是对人类生存最重要的物质之一,也是烹饪中最常用的调味料。可对于如今市场出现的假盐还如何识别呢?...[详情]

营养科普:控盐不仅限于“盐”
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据 2012 年中国居民营养与健康状况监测的数据显示,65% 的成年居民食盐摄入超过了 6 克的每日推荐量。...[详情]

工业盐与食用盐的鉴别方法

众所周知,人不可一日无“盐”。食盐是人体必需的物质之一。人体里含有0.15%的钠和0.15%的氯。成年人每天摄入食盐的量,一般控制在2000~2500mg,它维系着肌肉和神经的功能,同时维持肌肉的正常兴奋和细胞的通透性。 那么到底什么是工业盐?食盐和工业盐在性质上存在怎样的差别?怎样鉴别两者以及如何防范工业盐中毒,已成为许多人关心的问题。什么是工业...[详情]

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生活科普:日常饮食如何智慧控盐?为了健康一定要挖盐!

来自北方的小编,口味比较重,跟小编有一样爱好的人们,动起来,让我们一起学习智慧控盐!据 《2012 年中国居民营养与健康状况监测》的数据显示,黑龙江省部分地区18岁及以上居民平均钠盐摄入量为10.6 g/d。《中国居民膳食营养素参考摄入量(2013年修订版)》推荐成人每天钠的摄入量1500毫克,1 克盐 ≈ 400 毫克钠。量化用盐,逐渐减量 家庭烹...[详情]

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