营养强化剂就是在食品中添加多种营养素,提高食品的营养含量,那么常见的营养强化剂有哪些?...[详情]
营养强化剂用于哪些食品中
用于营养强化的天然食品及其制品,如大豆蛋白、骨粉、鱼粉、麦麸等。矿物质类,如钙、铁、锌、硒、镁、钾、钠、铜等;维生素类,如维生素A、维生素D、维生素E、维生素C、B族维生素、叶酸、生物素等;氨基酸类,如牛磺酸、赖氨酸等;其他营养素类,如二十二碳六烯酸(DHA)、膳食纤维、卵磷脂等。 目前世界上所用的营养强化剂总数约130种,美国1982年规定食品中允许添加的营养素22种,日...
营养强化剂有副作用吗
营养强化剂只要按照国家正常标准用量,基本不会有什么副作用,还会帮助人体增加日常所需的营养物质。 食品营养强化的理论基础是营养素平衡,滥用食品营养强化剂不但不能达到增加营养的目的,反而会造成营养失调而危害到消费者的健康。 食品营养强化剂是指为增强营养成分而加入食品中的天然的或人工合成的属于天然营养素范围的食品添加剂,它不仅能提高食品的营养质量,而且还可以提高食品的感官质量和...
奶粉伴侣究竟是个什么产品呢?食品专家表示,其主要成分就是添加物,服用婴幼儿配方奶粉的孩子不需要食用...[详情]
家乐氏被曝3批进口麦片营养强化剂锌超标
继此前被第三方检测机构检出矿物油、农药残留后,美国即食谷物巨头家乐氏再陷质量风波。近日,3批次家乐氏进口麦片产品因“超限量使用营养强化剂锌”被质检总局禁止入境。质检总局网站近日公布2017年4月未予准入的食品化妆品信息。其中,韩国CHIKO TRADING生产、上海渤崴进出口贸易有限公司进口的“家乐氏巧克力味麦片”、“家乐氏玉米麦片”和“家乐氏香蕉味麦片”等3批次产品被检出超...
女孩高铁吸毒被抓 毒品的危害有哪些?
8月29日报道,8月26日下午,南京南站派出所接到G1726次列车长通报,称列车上3名女子长时间占用卫生间,且列车员在卫生间外听到有打火机的声音。南京南所警察接警后上车盘查,在一名女子郑某的手包中查获毒品“K粉”,包括郑某在内的3名女子供述,她们刚刚在列车的卫生间中吸食了毒品。 当晚近7点,从汉口开往上海虹桥的G1726次列车缓缓驶入南京南站站台,车门开后,6名青年男女喧闹着...
食品工业的进步拉动了食品添加剂行业的进步,而食品添加剂的一个很重要组成的部分就是营养强化剂。我国的区域性营养调查显示,营养缺乏就...[详情]
