膳食纤维有哪些
膳食纤维含有很多的食物,最首先的就是笋,因为笋里面的主要成分就是膳食纤维,所以说对于一些便秘的人来说,可以在平常的时候多吃一些笋,然后就是薯类的食物,比如说红薯以及紫薯,这些薯类食物里面的膳食纤维也是非常多的,另外就是芹菜了,芹菜和薯类食物以及笋属于并列的富含膳食纤维的食物。 梨的膳食纤维也是非常多的,一般来说一个梨里面含有五克左右的膳食纤维,如果在平时的时候经常吃梨的话,...
膳食纤维的食物
其实常见的蔬菜或者水果中都含有一定的膳食纤维的物质,想要补充其实并不算难,而严格来说它常存在于一些谷类,薯类,以及一些豆类,蔬菜类,水果类食物中,其中谷类的膳食纤维含量是最高的,例如魔芋含有的膳食纤维就高达74.4.而银耳含有的就高达30.4,脱水的蕨菜含有的量在25.5周左右,而不少人喜欢吃的黑木耳其实含有的膳食纤维也不少,高达29.9之高,麸皮中含有的膳食纤维物质其实也不...
曝市场牛肉丸掺假现象严重 牛肉含量不足1成
日前,广东省卫计委发布了《广东省食品安全地方标准-汕头牛肉丸》,规定牛肉丸里牛肉含量需大于九成,牛肉含量不超过九成不能叫“汕头牛肉丸”。 而有细心市民发现,从超市买的牛肉丸外包装上,配料一栏常常写着鸡肉、猪肉等。昨日记者走访榕多家超市和农贸市场发现,这样的情况并不少见。目前榕市售牛肉丸价格悬殊,每500克最高的四五十元,低的仅十几元。在沃尔玛超市,记者看到海霸王经典牛筋丸、爆...
自来水中含有抗生素,喝着安全吗?
细菌耐药性与环境中越来越高的抗生素残留已经难脱干系,而另一个更严重的后果是改变生物多样性和自然演化的方向,但是,这种改变速度太慢,人们很难观察到并引起警觉。 近日来,河流和自来水中“发现大量抗生素”的消息引发了公众对饮水安全的担忧。一些涉嫌污染的制药企业被曝光,人们对水质标准、排污标准的质疑也成为热点。对此,专家告诉公众,没有必要对自来水中出现抗生素恐慌。理由有几个。一是自来水...
