洋葱相克相生食物

洋葱和哪些食物相克

洋葱别名葱头、洋葱头、胡葱、球葱等。洋葱特有的辛味源于一种名为“硫化丙烯基” 的化合物成分。 洋葱有丰富的营养，含蛋白质、糖、钙、磷、铁B族维生素、维生素C、硫醇、硫化物、枸橼酸盐、苹果酸盐、咖啡酸、槲皮素、槲皮黄素，以及多种氨基酸。洋葱能抑制高脂肪饮食引起的胆固醇升高，具有较好的降压作用。洋葱能使纤维蛋白溶解活性下降，有防止血栓形成的功效。洋葱还能提高胃肠道张力，增加胃液...

食物相克中毒

随着人们认知水平的提高，对于食物相克中毒的认识有了提高，不同组别的相克食物都不能得到科学的解释。例如：虾和水果(维生素C)同吃，等于吃砒霜。科学研究发现虾里面含有五价砷，遇到维生素C，会生成三氧化二砷，而三氧化二砷就是俗称的砒霜。但是个人吃的虾和维生素C，生成的这个三氧化二砷的量，远不至于中毒。如果要达到中毒甚至致命的剂量，需要吃上百斤的虾，和几瓶维C片。还有网传豆腐与菠菜一...

2016年学生食物中毒事件盘点

一日三餐是每个人每天都必不可少的，但是如果不注意饮食卫生，误食了过期变质的食品就会引起食物中毒，引发食品安全事件。 食物中毒是指吃入食物中的有毒物质引起身体的不良反应，其中也包括化学药物中毒，有单发的也有群体的，轻者影响身体健康，重者甚至会危及生命。不过稍微注意就可以避免。佰佰安全网专注食品安全常识的小编为你盘点了2016年的学生食物中毒事件。 武汉一小学16名学生集体午餐后...

惊人！宁波1小学14人发生食物中毒！

6月27日中午，宁波宁海县长街龙浦小学的同学在午餐后发生集体呕吐现象，有不少学生被送到医院救治，目前有关部门已经介入调查，原因正在调查之中。记者从当地的“宁海论坛”得知，有家长在事发当天发帖爆料称，龙浦小学发生了食物中毒事件。“明天就要考试了，却发生了这样的事情。”有家长说。二年级的两个班级，大部分同学都发生了恶心呕吐现象。家长也质疑，为什么大部分恶心呕吐的都是二年级的学生，...