食用醋和工业醋有什么区别
假醋的危害 用工业醋酸制成的假醋会对人体健康造成极大的伤害。工业醋酸属有机化工原料,接触皮肤会引起灼伤、刺痛、发水泡,引起鼻、喉、眼睛等疾病。由于工业醋酸中含有重金属铬,铬不能被人体吸收和排泄,由此加工的食醋,长期食用可导致沉积性铬中毒,对人体血液、骨骼和中枢神经毒害极大,会造成胎儿畸形、白血病、痴呆、脱发以及其他不明症状。 四招辨别真假醋 一看色泽,呈琥珀色或红棕色且...
什么是无碘盐
无碘盐是在食盐中不含有碘化物的精制食盐。碘是合成必需的甲状腺激素的重要原料,甲状腺激素影响着机体的生产、发育和代谢。碘存在于自然界中,人们主要从饮水、粮食、蔬菜和周围环境中摄取。 另外适宜人群长期吃无碘盐并不会危害健康,但是处于缺碘地区的人群,长期吃无碘盐可能会造成以下后果: 1、成人缺碘易引起甲状腺肿大:碘是合成甲状腺激素的必须元素,如果成人长期吃无碘盐而导致碘元素不足...
7月22日,青州盐业公司被曝售“问题食盐”后,记者对此进行跟踪报道,这些问题盐是如何流入市场的?根...[详情]
5400吨假盐被查 为了发财真的是疯了
四川自贡,有“千年盐都”之称,自古就出产高品质食用盐。然而,金字招牌却被一些不法分子盯上和利用,假冒的自贡食盐以极低的价格迅速抢占市场,导致正牌的自贡食盐面临危机。 触目惊心,自贡查获5400吨假盐大案近日,四川自贡公安局捣毁了一个制造假盐的窝点,犯罪嫌疑人赵某长年从事假冒食盐销售,他深谙品牌盐可以赚取巨额利润,于是生产假冒久大品牌的盐,并以较低的价格迅速占领市场。据了解,家用...
杭州18块钱的鸭子调查 无激素可放心食用
大暑时节,炖一锅笋干老鸭煲是很多杭州人雷打不动的养生之道。因为夏季吃鸭消暑的传统,眼下也是浙江人一年中消费鸭子最旺盛的季节。不过,7月23日,网上有曝光称安徽合肥菜场烤鸭摊卖18元/只,暗指烤鸭是用廉价速生鸭制成的,并配上暗访鸭棚的视频:鸭棚里养殖着一群白鸭子,个头还不小,养殖户说这里的鸭都是做烤鸭的,30多天就卖了。此消息一出,不禁让吃货有些担心:30多天就出栏的鸭子到底吃...
近来,一些个体商户以及大型企业使用廉价“工业盐”制作、加工食品,甚至直接作为食盐售卖的报道引起广泛的关注。那么,到底什么是工业盐...[详情]
