学校食堂是学生就餐的地方,所以说为了保障孩子们的身体健康,学校食堂原料采购要求也是非常严格的。...[详情]
学校食堂原料采购索证制度
一、学生食堂饮食物资必须到证照齐全的食品生产经营单位或市场采购。 二、采购饮食物资应按国家有关规定验看经营单位的证照,特别是应确认经营者是否具有有效的食品卫生许可证和工商营业执照。采购畜禽肉类原料时,必须验看动物检疫部门出具的检验合格证明。 三、采购农贸市场的食品及原材料应当新鲜,价格合理,并按每天食谱所定数量合理采购,严禁购买病死畜禽等动物食品。 四、食堂所购原料要严...
招标采购回扣
拿回扣的时候要考虑几个条件是否成立: 1、采购价格是否合理; 2、供方和公司高层的关系; 3、产品质量; 4、此产品的市场价格,价格是否透明; 5、技巧;把握好以上5点,我想应该没有问题了。 6、采购新手:价格由销售员订,回扣在5-10%左右。而该回扣是你们的业务完成后。由双方刚刚开始的承诺进行私下运行;这一点你可以请教上级或直接与上级汇报,他会为你帮助; 7、...
从北京市卫计委了解到:目前,北京市533家免疫预防接种门诊每年接受预防接种的人数超1000万人次。...[详情]
多部委喊话药品定价 招标采购混乱各自为战
2016年3月14日,国家发展和改革委员会(以下简称发改委)召开新闻发布会,就药价虚高及虚低问题,从医疗机构主动调价、医保控费、生产经营监管及流通秩序等多个方向提出解决建议;此前,3月8日,国家卫生和计划委员会(以下简称卫计委)主任李斌表示正在进行5个药品价格谈判,且降幅能达到50%以上,但随后有消息爆出,上述卫计委谈判中医保环节出现分歧。在中国药科大学研究生院常务副院长、国家...
威海市食品药品监督管理 477家食堂采购情况网上公示
日前,威海市食品药品监督管理局将威海中小学、托幼机构、大学食堂采购情况向市民进行网上公示,涉及米、面、油等大宗食料。3月1日起,市食药监局和各区市局不打招呼,直插现场,突击检查中小学、托幼机构、大学的食堂,食品采购环节是检查重点。经过一个多月的专项检查,执法人员检查了各学校食堂的米、面、油、蔬菜、肉食品、调味品等的采购记录、证票。目前,5所大学17个食堂的采购情况在市食药监局网...
学校作为食堂食品安全的第一责任方,学校食堂的食品安全是最应该重视的,那么,怎样才保障食堂饮食安全呢?...[详情]
现在人们的生活水平起来越高,对食品的要求也很高,而由于有机食品在生产加工过程中不使用化肥、农药等化学物质,深受广大消费者的喜爱,...[详情]
如今,食品安全问题是个社会关注的焦点话题。为了确保食品质量万无一失,必须依靠洁净的生产环境及先进的消毒设备来实现,这个过程应包括从员工进入车间到成品入库为止的所有各个环节。在食品生产链中,“微污染”的控制是一个脆弱的环节,一旦控制不严必将影响食品安全。对此,佰佰安全网今天就来说说食品加工过程中如何才能确保食品安全。食品加工不当会怎么样? 食品加工不当...[详情]
