食品营养与卫生专业研究院

食品营养标签解读--看营养声称

含量声称是指描述食品中能量或营养成分含量水平的声称。声称用语包括“含有”“高”“低”或“无”等。 比较声称是指与消费者熟知的同类食品的营养成分含量或能量值进行比较以后的声称。声称用语包括“增加”或“减少”等。 举例：以下为某0反式脂肪酸的花生酱和某无蔗糖的蛋糕。 虽然他们的营养声称是0反式脂肪酸、无蔗糖，但我们在配料表里发现了氢化植物油和海藻糖，氢化植物油是反...

绿色食品发展研究

国际上与我国绿色食品相类似的食品称为生态食品、有机食品、自然食品。绿色食品是一项宏大的系统工程，称为“绿色食品工程”，其注重生产基地、环境、食品检验、市场运行和科研教育等各系统之间的结构和联系。绿色食品标准包括环境质量标准、生产操作标准规程、产品标准、包装标准、储藏及运输标准，构成一个完整的质量控制标准体系。 在参照国外绿色食品相类似的食品标准的基础上，中国绿色食品发展中心...

网曝南化研究院领导吃喝出事：醉酒摔失明

南化公司回应：是私人聚会，正进一步核查近日，有网友发帖称，在今年2月底，中石化南京化学工业有限公司下属南化集团研究院领导吃喝出事。据称，参与吃喝的有研究院的多位领导以及南化公司原领导等，其中研究院工会主席醉酒后在回家路上摔倒，致双目失明，至今经治疗没有好转。据网帖称，研究院工会主席姓王，当时和他一起吃饭的还有研究院党委书记余某，院办公室主任郑某，以及南化公司原党委书记王某和原...

广州发展研究院：单亲家庭学生暴力倾向较严重

许多家庭由于父母工作忙或是单亲家庭，没有时间照顾孩子，疏于对孩子的关心、照顾、甚至了解，从而对孩子的人身安全、性格成长都造成非常不利的影响。 青少年与父母接触越频密,其学坏的几率就越低。近日,广州大学广州发展研究院发布社会蓝皮书指出,职中学生比公办中学、民办中学的学生更容易学坏,究其原因,他们受到家庭的负面影响也比后两者要多得多。广州市团校助理研究员、社会学硕士孙慧建议,在亲子...