有机食用菜籽油是我们日常炒菜时经用到的食用油之一,那么有机食用菜籽油没开盖过期可以吃吗?让佰佰安全...[详情]
明矾可以食用吗
明矾是常用的复合膨松剂中的酸性剂,可用之处还不少呢。我们常见的在烘焙中不可缺少膨松剂泡打粉中就含有明矾,明矾与碳酸盐发生反应产生二氧化碳气体,使面胚起发,形成致密多孔组织,使产品膨松、柔软或酥脆;同时控制反应速度,充分提高膨松剂的效能。另外,还能调整食品酸碱度。 而对于水产加工制品如海蜇,明矾又是不可缺少的脱水剂。明矾遇水后呈酸性,可使海蜇保持凝固状态,在具有一定的厚度同时...
香精可以食用吗
香精可以食用吗?香精是可以食用的,很多食用香精都在食品行业中发挥着巨大的作用,但是因为香精的品种繁多,使用方法也很复杂,所以,佰佰安全网小编告诉大家,在食品中添加食用香精一定要根据食品的类型和香精本身的不同性味加以选择;要使用肯定能溶解的香精;要按不高于1‰~2‰的比例添加,只有在特殊情况下才允许增加;要避免与高浓度的糖液或酸性溶液混用;要严格掌握好添加时的水温,水溶性香精加...
潍坊市盐务局的工作人员介绍,虽然潍坊市是全国最大的产盐市,但潍坊市每年的食盐用量占产盐总产量不足1...[详情]
武汉市民争捡过期食品 嘴馋者现场食用
武汉市民争捡过期食品,今年八月大水后,武汉污水中浸泡了的大量食品清洗再包装事件被曝光,震惊舆论。十一前后,武汉黄陂汉口北又发现令人震惊的问题:食品仓库将大批量积压的各种过期变质食品,扔倒在路边臭哄哄的垃圾场,路人看到后争相抢捡,一些“嘴馋者”甚至把捡到的奶油巧克力、鸡块、凤爪、糕点、罐头、黑糖、鸡蛋等食品现场食用。图片来源:网络配图商户将有经济价值的食品清洗晾晒,然后重新包装,...
过期药可以回收了 扫码即可上门
被列为危险废物的过期药该如何处理?如今,消费者有机会用手机实现“线上回收”。从3月13日至3月31日,全国17个重点城市的消费者可通过手机扫码,获取家庭药品是否过期等信息,并线上填写住址信息,预约快递员上门,完成过期药品的免费回收。回收的家庭过期药品将进行打包处理,集中运输至弃置废物处理工厂,进行专业的无害化销毁。业内人士曾指出,列入《国家危险废物名录》的过期药是重要的环境污...
一不注意,买了的食品就过期了,有些人觉得可惜,抱着“过期食品吃不死人”的想法,想着过期不久,还可以食用。须知道,虽然吃不死人,但...[详情]
我们日常做的一日三餐,往往靠肉眼来判断食物是否熟透,可老年人往往就容易食用不熟食品。那么,老人食用不熟食品可以吗?...[详情]
