白砂糖执行标准哪种好
2018年9月1日,白砂糖国家推荐标准“GB/T 317-2018”正式实施。新的推荐标准中,二氧化硫指标由“GB/T 317-2006”要求的小于或等于“6mg/kg至30mg/kg”改为符合“GB13104-2014”的规定(小于或等于0.1g/kg,即100mg/kg)。 在旧的推荐标准“GB/T 317-2006”中,白砂糖的二氧化硫指标根据“精制”“优级”“一...
白砂糖验收国家标准
白砂糖验收标准 一、感官指标 1.基本要求:晶粒均匀,晶粒或其水溶液味甜、无异味,晶粒干燥松散、洁白、有光泽,无明显黑点。 2.感观要求:色泽:取样放在烧杯中,观察是否为白色光亮或微暗白色,水溶液清澈、透明。组织状态:倒于平皿中,观察颗粒是否松散、干燥,有无结块、杂质。 滋气味:品尝口感是否清甜,有无其它异味。 3.不合格限度:查看供方检验报告,检验净含量、感官指标、...
近日,记者在区法院了解到,一市民发现牛肉干食品配料表中的“白砂糖”写成了“白糖”,认为其不符合相关...[详情]
陕西:废弃食用油脂应报备 废食用油回流餐桌最高罚50万
近日,《陕西省固体废物污染环境防治条例(送审稿)》面向社会各界征求意见,在这个条例中,明确规定禁止将废弃食用油脂作为食用油脂生产、销售或者使用。 废弃食用油脂处理情况应保存备查 宾馆、饭店、餐馆、食堂等集中产生餐厨垃圾的单位,应当对餐厨垃圾进行生产登记,交由有相应资质的单位进行处置。城市环境卫生行政主管部门,应当组织相关单位对集中产生的餐厨垃圾进行定点回收;环境保护主管部门应当...
恶心!学校食堂被指现黑色食用油
多位山东威海温泉学校学生家长告诉记者,11月8日在学校食堂,看到黑油盛放于银盆中,盆底有黑色沉淀物。今日(9日),新京报记者从威海市环翠区食品药品监督管理局获悉,当地药监部门已介入调查。多位学生家长向记者提供的现场图片显示,一个银色盆子内,盛放疑似油品的黑色液体,盆底出现半环状黑色沉淀物。一位二年级学生家长告诉记者,11月8日是学校开放日,她受邀参观食堂时,有家长发现餐柜中摆放...
随着食品工业的迅速发展,食品添加剂也是普及开来,各种添加剂也是围绕在我们的周围。甜味剂和白砂糖就是常常用到的,那么,二者有什么区...[详情]
近年来由于我国经济水平的提高,越来越多的人开始选择有机食用油来炒菜,另外由于有机食用油安全、健康、环保,长期食用有机油,可提升体...[详情]
食用香精和食用香料同为一类食品添加剂,但是你知道二者有什么区别吗?下面就让小编给大家讲解一下有关的食品添加剂小知识吧。食用香精和食用香料定义 食用香精食用香精是食品用香精的简称,是参照天然食品的香味,采用天然和天然等同香料、合成香料经精心调配而成具有天然风味的各种香型的香精。包括水果类水质和油质、奶类、家禽类、肉类、蔬菜类、坚果类、蜜饯类、乳化类以及...[详情]
