霉变的大米如何分辨
鉴别大米已经霉变的方法 1.闻:如闻到大米有异味,这是发热霉变的先兆,处于霉变早期的大米,异味并不明显。 2.看:出现脱糠:因米粒潮湿,粘附糠粉或米粒上未碾尽的糠皮浮起,可看到米粒显得毛糙、不光洁;起眼:由于大米胚部组织较松,含蛋白质、脂肪较多,霉菌先从此侵蚀,使胚部变色,俗称“起眼”;起筋:米粒侧面与背面的沟纹呈白色,继而成灰白色,故称起筋,米的色泽发暗。 3.摸:由...
怎么分辨海带霉变
首先应该看有没有霉斑,腐烂发臭的情况;然后用手感摸着不是平常的滑,而是发粘、发软即证明已经霉变了。 购买海带时应该注意: 1、看海带上是否有小孔洞,或者是大面积的破损,如果有,就说明海带在长时间的储存过程中,有被虫蛀或者是发霉变质的情况。 2、海带的表面有一层白色的粉末,这是好海带的重要标志,那是植物碱经过风化形成的一种叫做甘露醇的物质,非但无害,还有排毒退肿的作用。如...
近日,海口、三亚、澄迈等地出现骗子冒充学校老师在微信上向家长申请加入好友后,以学校收取学杂费为名进...[详情]
重庆自配药酒中毒 这些药酒要当心了
记者从璧山区政府新闻办获悉,5月3日,该区发生一起居民饮用自配药酒中毒事件。当日中午,该区来凤街道居民任某在街道一饭店举办生日宴席,期间,任某自带自配药酒在席间饮用。饮用该酒的人员随后身体出现程度不同的不适症状,随即送医院急救。截至当晚23时,15名送医人员中,已有5人死亡,5人正在抢救,5人病情相对稳定。经现场勘查、走访询问、残留物提检,初步判断系自配药酒导致中毒,相关情况正...
重庆自配药酒中毒 药酒中毒应该怎么办?
重庆自配药酒中毒是怎么回事_为什么自配药酒中毒,重庆市璧山区政府新闻办获悉,5月3日,该区发生一起居民饮用自配药酒中毒事件。 重庆自配药酒中毒是怎么回事_为什么自配药酒中毒当日中午,该区来凤街道居民任某在街道一饭店举办生日宴席,期间,任某自带自配药酒在席间饮用。饮用该酒的人员随后身体出现程度不同的不适症状,随即送医院急救。截至当晚23时,15名送医人员中,已有5人死亡,5人正在...
贝类海鲜是指海洋生物贝类中能够被人类食用且味道鲜美的贝类。可如今市场却出现了死贝类,那么,如何辨别贝类死贝类呢?...[详情]
回南天主要是天气返潮引起的,冬去春来,乍暖还寒,潮湿的空气遇到冰冷物体表面产生的不良现象。主要会有这些表现:地板潮湿、墙壁吐水,潮湿环境容易滋生霉菌,很容易引起发霉。什么是回南天 回南天是天气返潮现象,一般出现在春季的二三月份,主要是因为冷空气走后,暖湿气流迅速反攻,致使气温回升,空气湿度加大,一些冰冷的物体表面遇到暖湿气流后,容易产生水珠。回南天现...[详情]
任何食物,在常温下放置一段时间后都会变质。有的发霉结块,有的腐烂发臭,有的变酸的,对于变质的食物对身体是有害的,所以说在平时要多学习食品安全知识,要懂得如何判断食物是否变质。什么是变质食物 变质食物就是食品腐败,一般是指食品在一定的环境因素下,因微生物的作用使食品失去原有的营养价值、组织性状以及色、香、味,转变成为不符合卫生要求的食品。在食品腐败的诸...[详情]
