我国在食用然色素资源的开发、生产技术、工艺、装备水平等方面都有很大的提高,使得天然食用色素的品种、...[详情]
食用色素的作用
天然食品在加工保存过程中容易退色或变色,为了改善食品的色泽,人们常常在加工食品的过程中添加食用色素,食用色素的作用就是为了改善感官性质。许多天然食品具有本身的色泽,能促进人的食欲,增加消化液的分泌,因而有利于消化和吸收,是食品的重要感官指标。食用合成色素一般色泽鲜艳,着色力强,稳定性好,无臭无味,品质均一,易于溶解和拼色,并且成本低廉,广泛用于糖果、糕点上彩装和软饮料等的着色...
食用色素的主要作用是什么
许多天然食品具有本身的色泽,能促进人的食欲,增加消化液的分泌,因而有利于消化和吸收,是食品的重要感官指标。但是,天然食品在加工保存过程中容易退色或变色,为了改善食品的色泽,人们常常在加工食品的过程中添加食用色素,以改善感官性质。 在食品中添加色素并不是现代人的专利,其实,在古代,人们就知道利用红曲色素来制作红酒。自从1856年英国人帕金合成出第一种人工色素——苯胺紫之后,合...
英国伦敦帝国学院(Imperial College London)研究人员分析涵盖全球820万人、...[详情]
男子利用色情视频敲诈前女友 被警方抓获
曾是恩恩爱爱的情侣,可两人分手后,男方竟以女方的裸照及性爱视频威胁前女友的亲友,要想删除裸照需先支付“诚意金”10万元。被告人李某与被害人黎某曾为男女朋友关系,于2016年初分手。2017年6月8日始,被告人李某为逼迫黎某与其联系,将黎某的裸照及性爱视频发给黎某的亲友。2017年6月9日晚,黎某的嫂子收到李某的微信,要求见黎某并发了黎某的裸照,在黎某的嫂子拒绝提供黎某的联系方式...
世卫组织二次回应问题疫苗:无任何额外副作用
近期,山东上亿元假疫苗流入市场的消息引起社会上不小的恐慌,令不少家长担心不已。昨日下午,公安部、国家卫计委、国家食药监总局三部委联合召开新闻发布会,通报非法经营疫苗案调查处置进展情况。 发布会透漏,截至目前,已经查处与涉案线索相符人员87名,排查出涉嫌违法经营企业29家,涉嫌购进非法疫苗接种机构16家。国家食药监总局药化监管司司长李国庆坦言监管工作存在漏洞,并强调“对于非法经营...
