南山野菜馆

常见野菜的辨别方法

马齿苋 又名马齿菜、马齿草、五方草，一般为红褐色，叶片肥厚，象倒卵形。它含有蛋白质硫氨酸、核黄素、抗坏血酸等营养物质。由于其中含酸类物质比较多，所以吃的时候会觉得稍有些酸味。 马齿菜的药用功能是清热解毒，凉血止血，能降低血糖浓度、保持血糖恒定，对糖尿病有一定的作用。它的吃法有很多种，焯过之后炒食、凉拌、做馅都可以。如大蒜拌马齿菜、马齿菜炒鸡蛋、马齿菜馅包子、马齿菜粥等。 ...

吃野菜生男孩吗

吃野菜生男孩吗 既然吃野菜生男孩没科学依据，野菜就没有价值了吗？虽说野菜不能生男孩，但它本身 还是具备一定的营养价值。让我们来看看网上受欢迎的野菜作用。 荠菜：可治月经过多，但有催产素的作用。有很高的药用价值，及和脾、利水、止血、明目的功效。中医认为，痢疾、月经过多、红目疼痛等症可用荠菜治疗。不过，现代医学研究结果看来，荠菜有类似麦角和催产素的作用。如果你有了宝宝，还是...

摘野菜住进ICU 吃野菜中毒后如何缓解？

路边野菜可不能随便吃。5月19日，家住龙泉驿区十陵街道来龙村的张先生和父母三人就因一把路边野菜而住进医院ICU。所幸，送医及时，才得以脱离生命危险。妻子丁女士介绍，野菜是她在路边采摘的“野天麻草”，“因为以前家里人也在吃。”丁女士所说的“野天麻草”，学名为商陆，是一种野生植物。成都市第二人民医院重症医学科副主任虎琼华介绍，商陆虽有一定的通便、利尿作用，但紫红色根茎的商陆具有较强...

私房菜馆地点隐蔽 厨房设施简陋

为了净化群众生产和生活环境，切实提高餐饮业质量安全水平，8月12日，湖南省食药监系统联合行动，长沙、湘潭等市州同时开展“一桌餐”“私房菜”无证无照餐饮单位专项治理执法行动，分别对长沙市岳麓区，湘潭市雨湖区、岳塘区一共5家隐藏在居民小区里的“私房菜”进行了突击检查。在现场，执法人员发现这些餐饮单位均属于无证无照经营状态，当即责令其立即停止非法经营。同时，执法人员特别提醒，那些为“...