碱水粽食用碱比例

怎样做碱水粽

用料：糯米、碱水、生油。 做法：先将糯米淘洗干净，沥去水，放一容器内，倒上碱水一两拌匀(一斤块碱，用一斤水化成碱水)，待碱水被米粒吸收后，再倒入生油拌匀(必须先放碱水，后放生油。否则，碱水就不易被米粒吸收，米粽吃口就不糯)。竹箬用清水洗净浸泡在清水里。 取竹箬两张，折拢成尖角斗形，放入糯米二两，再捞取两张竹箬插入尖角斗形粽的左右两边。先将两边的竹箬向里折拢，再将前后的竹箬...

孕妇能吃碱水粽吗

孕妇可以适当吃一点碱水粽，但是不宜多吃。因为碱水粽做好之后并不是马上就食用，放置一段时间后可能会感染细菌，有可能引起孕妇拉肚子，所以在吃的时候一定要加热后食用。还有糯米的质地非常黏腻，摄入体内之后可能会刺激胃黏膜，容易引发胃胀、胃痛等现象，而且灰水粽中的碱离子含量比较高，会降低胃肠道内的酸度，从而降低肠道蠕动的速度，不利于新陈代谢的正常进行。而却粽子含糖量也是非常高的，如果是...

痴情女扮屈原卖粽救男友

5月30日，端午节当天中午，在浙江省人民医院附近的街头，两女子在街头跪着卖粽子，其中一年轻女子身穿古装扮演“屈原”，地上放着医院的各种诊断证，旁边还立个牌子：卖粽救男友，10元一只。上面写着：我叫张富模，四川宜宾人，28岁的男友刘永龙因2013年患上白血病，做化疗后复发，因治病已经山穷水尽，走投无路，现卖粽子筹治疗费，求好心人帮帮我们的字眼。 虽然如此，但路人并不买账，看的人多...

考生吃“状元粽”拉肚子 家长悔不当初

近日网络流传的一则高考生穿衣指南刷爆网络：第一天穿红色（开门红），下午穿绿色（一路绿灯），第二天穿灰色和黄色（走向辉煌）。送考的妈妈要穿旗袍（旗开得胜），送考的爸爸要穿马褂（马到成功）。再有，考生拿到试卷以后不要慌，先亲一下，这叫吻过，稳过！高考季，家长们各种脑洞大开的“讨彩头”方式让人瞠目结舌，近日，鼓楼警方就接到了两起相关警情，一名考生吃过“状元粽”后拉肚子，还有一名考生...