瓜果蔬菜做我们每天摄取维生素、营养素、纤维素的主要来源,在我们每日膳食结构中占据着重要地位,但是瓜...[详情]
瓜果蔬菜皮农药残留怎么测
现在有些消费者朋友们经常在家备一个便携式农药残留检测仪,使用比较方便。农药的性质主要是偏酸或偏碱,买PH试纸,先测自来水的酸碱值,再测泡过水果的水,看值的变化。两次测的PH值超过1,则代表农药含量过多。 能去皮的蔬菜水果,尽量去皮,如瓜类蔬菜一般都能去皮,但是会丢失表皮里的营养成分。另外一般蔬菜水果先用清水至少冲洗3至6遍,然后泡入淡盐水中,再用清水冲洗一遍。是碱水浸泡。先...
蔬菜瓜果上的农药残留如何清洗
1.小苏打,也就是食用碱,清水中放的小苏打不要太多,使其浓度在 %2 ~ 15% 之间。一般是500ml的水中,放入5~10克。浸泡10分钟左右。之后,再用清水冲洗2~3遍。 2.淘米水,它不仅含有多种营养成分,而且去污能力也很强。通常第二遍的淘米水呈弱碱性,对清洗掉农残效果很明显 3.醋,醋的作用非常多,不仅可以调味、杀菌、去污,还可以有效去除农残等毒素,注意水中放的醋...
5月16日,有网友爆料称,兰州大青山蔬菜瓜果批发市场苹果箱子有问题,空箱子重量不对,撕开发现是水泥...[详情]
食品安全法拟规定蔬菜瓜果等禁用剧毒高毒农药
20日提请全国人大常委会审议的食品安全法修订草案三审稿提出:国家鼓励和支持使用高效低毒低残留农药,推动剧毒、高毒农药替代产品的研发和应用,加快淘汰剧毒、高毒农药。剧毒、高毒农药不得用于蔬菜、瓜果、茶叶和中草药材。佰佰新闻链接:山东现农药污染“问题西瓜” 层层监管却依旧出现食品问题近日,山东即墨、胶州等地17人因食用西瓜出现呕吐、头晕等症状。经查,患者购买食用的西瓜为农药“涕灭...
重庆涪陵遭重污染 致庄稼死亡 井水废弃
重庆涪陵地区位于长江上游,这里的人们祖祖辈辈生活在依山傍水的环境里,靠山吃山,靠水吃水,这里曾经是蓝天碧水、瓜果飘香,但这几年,村民们的生活遇到了很大的麻烦,记者进行了现场调查,一起来看看!污染物压顶 庄稼死亡 井水废弃重庆市涪陵区双桂村长江,依山傍水,本来是个瓜果飘香、四季宜人的小山村,但现在,村民们个个都叫苦不迭,因为他们居住的环境出现了大问题,每天早上起来被坝子上吹过来的...
跌倒是我国伤害死亡的第四位原因,更是65岁以上老年人伤害死亡的首位原因。那么冬天老人出行如何防摔倒呢?...[详情]
冬季寒风刺骨,饮食上火锅是人们的最爱,冬季吃火锅暖身已经成为主流了,各式各样的火锅食材、汤底让人挑的眼花缭乱的,不过火锅虽好,但是也得吃得健康才好,别惹着一身的病才是最主要的。那么冬季吃火锅的好处有哪些?如何吃火锅才吃得健康呢?佰佰安全网为您介绍一下这方面的食品安全小知识。吃火锅的好处 在冷风瑟瑟的冬季约上三五好友去火锅店吃上一顿美味火锅是件非常享受...[详情]
