糖果食用明胶

工业明胶与食用明胶的区别

工业明胶与食用明胶差异在于原料。医用空心胶囊由药用明胶加辅料精制而成，主要是用于盛装固体药物，为服用者解决入口难、口感差的问题，同时一些药品具有刺激性，使用胶囊制剂可减少这种刺激。由于明胶能够帮助食物凝固、变稠、稳定、通气，因此，在食品添加中很受欢迎。近年来国际市场上的食用、药用明胶产品主要利用牛皮、牛骨、猪皮、猪骨等原料生产的。 我国在食用明胶的原料选用方面要求很严格...

如何防止工业明胶冒充食用明胶

为严防食品生产经营者非法生产使用食用明胶，使用工业明胶生产加工食品，进一步规范全市食用明胶的管理，各个城市食品药品监督管理部门在全市范围内开展为期一个月的食用明胶安全专项检查整治。 针对于食用明胶专项检查行动，主要以检查食用明胶和使用工业明胶生产加工食品为重点，全面排查全市保健食品餐饮企业在使用明胶生产加工食品过程中可能存在的安全风险隐患，进一步督促相关企业严格履行好食...

一超市出售“神仙”糖果 引纷争

2017年2月27日，市民杨小姐告诉记者，自己在家附近的超市看到一批“雷人商品”，名字极其夸张：“开心丸”、“艳遇神丹”、“逢赌必赢丸”等等。记者来到杨家坪兴盛路一家小型超市，果然看到一系列“雷人”商品，这些商品正摆放在超市商品柜显眼处售卖。记者看到，“开心丸”、“艳遇神丹”、“逢赌必赢丸”等同类盒装商品包装与普通药盒包装极为类似，但包装颜色不一，其标识“功效”不一，售价均为...

男子糖果包装成灵药牟利600余万

]“不要动，警察！”宝山江杨南路一商务楼，一身西装革履的徐某刚走出电梯，发现前后左右已被一组人马围住，大约是知道这一刻早晚会来，面对身前身后这组便衣警察，徐某未多做抵抗。倒是一旁蹲在大厅内的十名团伙骨干，见老板被抓，顿时安静下来，不再吱声。这是今年5月底，宝山警方经深入调查，捣毁一保健品诈骗团伙的抓捕现场，徐某是这一伪装为“生物科技公司”违法团伙的负责人，也是该案的“最后一环”...