食堂剩饭剩菜处理措施
食堂剩饭剩菜处理措施 1、使用微波炉加热三分钟以上 剩菜一定要彻底加热。所谓彻底加热,就是把菜整体上加热到100度,保持沸腾3分钟以上。如果肉块比较大,一定要煮、蒸时间长一些,或者把肉块切碎,再重新加热。用微波炉加热剩食物是个不错的方法,它可以令食物内部得到充分加热。但家庭中,往往控制不好微波加热的时间,还容易发生食物飞溅到微波炉内部的麻烦。可以考虑先用微波炉加热一两分钟...
剩饭剩菜是食品垃圾吗
据小编了解剩饭剩菜是属于食品垃圾的,接下来小编给大家说一说剩饭剩菜的处理方式: 1. 提前分装:明知道这一餐吃不完,就应当在出锅时分装到不同的盘子里,其中一份稍微凉下来之后就放入冰箱,这样菜中细菌的“基数”很低,第二天甚至第三天,热透了再吃,都没有问题。如果已经在外面放了两三个小时,大家又用筷子踊跃翻动过了,保质期就会缩短。这时候要注意,把它铺平一点,放在冰箱下层的最里面,...
据报道,江苏扬州一家三口先后患癌,医生怀疑和平时经常食用剩饭剩菜有关。目前当地民政部门按照临时救助...[详情]
化妆品放冰箱保存 靠谱吗?
很多MM来消息,咨询化妆品是否可以放在冰箱保存?今天小编就来解释一下这个问题,简单地来说,看化妆品能不能放冰箱保存,是需要看它属于哪个类型的,有的可以放,有些不能放。 可以冰箱冷藏的化妆品:1、防水或持久型彩妆产品防水或持久型的睫毛膏或眼线笔,因为它们都含有“易挥发活性物质”,所以冰箱的环境能帮助防水类产品保存更长的时间。2、香水夏天将香水储存在冰箱里,喷起来会有凉爽的效果。另...
高校食堂回收剩菜后再卖被查
近日,烟台市食药监局通过网络舆情监控获悉,“山东工商学院第一餐厅二楼某供餐窗口把桌子上的剩菜回收,重新卖给学生”情况,烟台市局立即联合莱山区市场监管局,第一时间赶赴现场进行调查处置。 经现场调查,网络视频中反映的是二楼“川鲁香风味炒菜”供餐窗口,员工在操作过程中,将油炸土豆条从一个容器向售卖容器倾倒时,不慎撒到操作台面上,用抹布将土豆条收拢后,重新放入售卖容器。该校后勤部门已经...
勤俭持家是很多老人的生活准则,为了避免浪费,很多老人都有吃剩菜剩饭的习惯。从营养饮食的角度分析,剩菜剩饭里的营养含量非常少,而且...[详情]
家用电器与日常家庭生活密切相关,人们在控制和使用它们的过程中要直接与之发生接触。令人眼花缭乱的家用电器在带给人们极大方便和享受的同时,也给人们带来了巨大的安全隐患。比如冰箱。那么您知道冰箱放什么东西易爆炸吗?让佰佰安全网仔细为您介绍一下相关的电器安全小知识。近年冰箱爆炸的案例 冰箱深夜爆炸起火 祖孙三人幸运逃离2016年7月19日凌晨4时左右,江苏一...[详情]
误区:热带水果没熟就放冰箱夏天是水果的季节,特别是热带水果,但要是一股脑儿全塞冰箱真的可能会坏。像常见的香蕉、榴莲、木瓜、芒果、牛油果,通常没熟透的时候就会被采摘下来售卖。如果直接放进冰箱,会抑制自身乙烯(帮助水果成熟起来的成分)的释放,在冰箱里可能一直是生的,没办法变软变甜。所以生的热带水果千万别进冰箱。另外,这些热带水果对低温比较敏感,放冷藏容易...[详情]
