地沟油提炼过程危害

地沟油的危害与识别

地沟油实际是个泛指的概念，是各类劣质油的通称，包括将下水道中的油腻漂浮物收集并加工提炼的油;劣质猪肉、猪内脏、猪皮经加工提炼出的油;炸食品的油使用次数超过规定后，再被重复使用或往其中添加一些新油后重新使用的油。 它们堂而皇之地上了餐桌，让人难以辨认，对健康造成了极大危害。 地沟油中含有大量有机物，长时间高温条件下有机物分解会产生很多有毒有害物质。而且，地沟油在回收加工过程...

地沟油对孕妇的危害

地沟油的最大危害，不仅在于其中致癌的黄曲霉素，也来自多次加热以及被氧化。液体的植物油并不耐热，炒菜、油炸的温度可高达160℃-300℃，油脂在加热状态下会发生反式异构化、热氧化、热裂解、环化、醚化、聚合等多种反应。食用油经过炒、烤、炸、煎等反复加热后，就会产生多环芳烃，其对成人具有很强的致癌、致DNA突变的危害，对胎儿具有很强的致畸作用。 地沟油是从剩菜剩饭、劣质的猪肉...

常熟一黑作坊疑似提炼地沟油 臭味浓重位置隐蔽

地沟油食用后对人体有害，人人皆知，可仍有人为了暴利非法提炼地沟油。近日，有市民反映，常熟市大义管理区常隆村内有一个小作坊可能在提炼地沟油，散发的气味浓重，让周围居民苦不堪言。 2015年2月28日傍晚，记者来到市民反映的万丰桥附近，站在桥上看到，大约2000米远的地方有大量浓烟冒出。在距这家作坊还有200米左右距离的时候，记者就闻到了一股刺鼻的臭味，冒烟的地方也越发明显。这处作...

黑心老板炼制60余桶地沟油

民以食为天，不少制假贩假的商贩所制造的食用品，不能保障食品安全。更会对人们的身体健康，造成巨大的危害。 经过一段时间的摸排后，昨日，昆明市五华区城管牵头组织区市场监管局、环保局、公安分局、西翥街道办事处对位于沙朗马料盘一个非法回收餐厨废弃物的黑作坊进行联合查处。现场共查处成品油60桶，空油桶60多个，塑料桶100多个，“黑猪血”3吨，拆除炼制设备大锅台3个，储油池2个。 现场...