儿童可以长期服用牛初乳吗
1、牛初乳是奶牛产崽后7天之内的乳汁,属于生理异常乳,其物理性质、成分与常乳差别很大,产量低。专家称牛初乳是指奶牛产崽3天内的乳汁,每天可挤三次,只有这三天内所挤的9次奶才称得上“牛初乳”,而且从第一次奶到第九次奶,营养含量越来越少。 2、据介绍,牛初乳在提高人体免疫力等方面的功能价值已得到认可。中国农业大学教授、中国畜产品加工研究会乳品专业委员会副主任罗永康认为,牛初乳蛋...
牛初乳不能作为婴儿主食吗
专家说,任何哺乳动物的初乳营养价值都是很好的,牛也一样。牛初乳本身的IgG含量对牛的免疫作用是肯定的,但对人的作用就不好说了,目前也没有这方面的临床实验验证这个问题。 牛初乳中的免疫球蛋白是一种很不稳定的物质,要保持它的活性需要很高的技术水平。一般来讲,牛初乳在离开牛体的两个小时内必须降到常温4度冷冻保存,否则其IgG的活性免疫价值很快就被破坏掉。现在市场上的牛初乳一般都是...
2016年4月4日,上海市食药安办表示,对于有关部门此前破获的1.7万罐冒牌乳粉案件,上海市食药安...[详情]
食药监:婴幼儿乳粉标签禁用“母乳化“
国家食药监总局近日发布《关于开展婴幼儿配方乳粉标签标识规范和监督检查工作的通知》。通知要求,婴幼儿配方乳粉的标签标识应真实、准确,不得利用字号大小或色差误导消费者;不得使用“进口奶源”“源自国外牧场”“生态牧场”等模糊信息;在配料表和营养成分表方面,标注方式应按照GB 28050—2011中营养成分的表达方式进行标示;应当标注食品生产许可证编号等应当载明的事项;应对按照食品安全...
联想控股欲涉足婴幼儿乳粉行业
近期有消息称,联想控股欲涉足婴幼儿奶粉行业,正在寻找合适并购的配方乳粉企业。据业内人士称,婴幼儿乳粉行业面临洗牌,业外资本将成为不可缺少的重要角色。联想控股涉足婴幼儿配方乳粉产业的传闻称,联想集团旗下佳沃集团正在启动各项准备工作,准备收购一家合适的婴幼儿配方乳粉企业,或者以投资渠道的方式涉足育婴大健康产业,而担任联想控股该新业务板块运营者角色的仍为旗下佳沃集团。记者就此消息联...
婴儿出生后,妈妈最初几天分泌的乳汁称为初乳。初乳量很少,较黏稠,颜色发黄。那么初乳可以给新生儿吃吗?有什么好处呢?...[详情]
一提到重金属,很多人都是直摇头,认为它是毒物,应避而远之。其实,这种观点并不正确,是因为大家对重金属都不太了解,重金属是可以含有在食物里的。下面小编就给大家讲解一下含重金属的食品还能不能吃的问题。含重金属食品对人体有什么危害 重金属指比重大于4或5的金属,约有45种,如铜、铅、锌、铁、钴、镍、锰、镉、汞、钨、钼、金、银等。尽管锰、铜、锌等重金属是生命...[详情]
