羊肉与韭菜食物相克吗
羊肉,性温。羊肉有山羊肉、绵羊肉、野羊肉之分。古时称羊肉为羖肉、羝肉、羯肉。它既能御风寒,又可补身体,对一般风寒咳嗽、慢性气管炎、虚寒哮喘、肾亏阳痿、腹部冷痛、体虚怕冷、腰膝酸软、面黄肌瘦、气血两亏、病后或产后身体虚亏等一切虚状均有治疗和补益效果,最适宜于冬季食用,故被称为冬令补品,深受人们欢迎。由于羊肉有一股令人讨厌的羊膻怪味,故被一部分人所冷落。其实,一公斤羊肉若能放入1...
食物相克的谣言有哪些
食物相克的谣言有下面这些: 1、螃蟹与柿子 传言:螃蟹与柿子均为寒性,同食后经反应会造成疼痛、腹泻。 有人认为,蟹肉是高致敏性食物,还可能潜藏有微生物,易引发肠胃不适、腹泻、过敏等。可以说,螃蟹本身就是一种不太容易“驾驭”的食物,要吃得适量,肠胃虚弱对蟹肉过敏的人更要避免。 有人称,有说法认为,柿子中含有柿胶酚,遇胃酸可产生凝固而沉淀,还含有一种可溶性收敛剂红鞣质(未...
济南市第四人民医院公共卫生科主任赵丽梅也表示,导致人猝死的原因有很多,无法判断事件中的牛奶或榴莲本...[详情]
夫妻海鲜大餐后腹泻不止 店家:疑为食物相克
8月7日晚7时许,王女士和丈夫一起在闽粤农家海鲜吃饭,两人点了香螺、八爪鱼、鲍鱼等海鲜。“我们俩都感觉肚子有点儿疼,但是也没在意。”王女士告诉记者,那家海鲜店看起来挺干净的,吃的时候也没发现有异味。然而,第二天王女士刚到单位就腹痛难忍,并多次腹泻。好不容易挨到中午,王女士给丈夫打电话,打算让他接自己就医,这才知道,丈夫一上午也是上吐下泻。于是夫妇二人双双回家休息。到了8月9日,...
狐狸肉冒充牛羊肉出售 食品安全令人堪忧
众所周知,狐狸养殖是为了皮毛加工,可扒了毛的狐狸如何处理呢?近日记者走访调查发现,河北一些养殖户将剥皮后的狐狸卖给商贩,并冒充牛羊肉出售。该起食品安全事件引起社会关注。 11月份,记者暗访河北肃宁狐狸养殖户发现,养殖户家中堆满大量狐狸肉,并散发阵阵恶臭。据了解,这些剥皮后的狐狸多销售给肉贩和肉联厂。当记者问及养殖户自己是否会食用狐狸肉,一男子称狐狸一般都会注射激素,自己从不食用...
生活中有很多食物是相克的,使用了相克的食物就会造成食物中毒,那么生活中常见的食物相克有哪些呢?佰佰安全网为大家介绍一下。...[详情]
其实假羊肉的事件并不是刚刚发生的,几年前市场上就出现了假羊肉。而现在假羊肉是越来越多,主要是不好分辨,那么,如何鉴别真假羊肉呢?...[详情]
什么是有毒的食品?其实我们几乎每天都会吃一些携带致命毒素的动植物,食物中毒的事也时有发生。那什么食物含有什么样的毒素,大家是否清楚呢?为了保证这种事永远不要发生在我们身上,有必要了解一下我们厨房中最常见的有毒食品。下面佰佰安全网就从科学视角为您讲述下相关的有毒食品安全知识。怎样检测食物是否有毒? 检测食品中有毒有害物质一般会提前有一个目标物,针对已知...[详情]