马赛餐饮旅游管理学校

侗族地区旅游需要注意哪些餐饮礼仪

侗族的人们在礼仪方面都是有着比较多的讲究，在日常生活中侗族的人们都是必须遵守传统的礼仪，小编总结如下： 1、在广西三江地区的侗族民间，婚后妇女头胎儿女诞生，都有以“三朝酒”祝贺之习。“三朝”指三天，即在小孩生卜后十天内，选其中二个单数日子，如：五、七、九(有的地方生男选单日，生女选双日)，进行祝贺。孩子周岁时，还要喝对周茶(有的吃周岁酒)。 2、到侗族家里做客，食用腌鱼时...

傣族地区旅游需要注意哪些餐饮礼仪

傣族自古以来是一个讲究礼仪的民族。去傣族地区旅游会发现傣族民风纯朴、尊老爱幼、和睦相处，不论男女老少都以多行善事为社会公德。人际交往十分讲究礼节礼貌，即使是在就餐的时候，也会有一些礼仪。大家去傣族旅游的时候最好多了解一些旅游饮食安全小知识，这样才能在享受每餐时更加游刃有余。 傣族人在用餐的时候，喜欢全家人围坐在一起，按照长幼的顺序依桌而做。吃饭的时候尽量不要说话，而且，不要...

加强校园餐饮力度，积极取缔周边“黑”餐饮

学校周边有小饭店竟然没有餐饮许可证，消毒洗涤用品来源不明，饭店里有过期食品……由市食药监部门开展的餐饮单位餐饮用具清洗消毒，以及校园及其周边餐饮单位的专项检查活动，目前已结束。检查中，16家校园周边无餐饮许可证的小饭店被取缔。本次全市范围内开展的餐饮单位检查中，重点检查了小型餐饮单位的餐具、用具是否按照《餐饮服务食品安全操作规范》的要求进行清洗、消毒，使用的清洗剂、消毒剂是否...

河北邢台学校餐饮安全可追溯 建立校长陪餐制

2015年4月21日7时，河北省邢台县皇寺镇皇寺完小校长杨甲英来到学校食堂就餐，随后在陪餐记录本上写下了评价。陪学生用餐，已成为他日常工作的一部分。“校长陪餐，使食堂从业人员更加重视饭菜质量和食品安全，学生吃得更安全，家长更放心。”杨甲英说。目前，邢台市在校学生近130万人，约占全市人口的18%。重点中学、大专院校学生集中就餐，人数都在几千上下。“保障学生的餐饮安全，是食药安...