食盐可是每个人每天都在吃的东西,如果饭菜里没有盐,那饭也食之无味了,多数人购买食盐的时候会选择加碘...[详情]
无碘盐、加碘盐、低钠盐应该怎么选购?
1.加碘盐 加碘盐是目前市面上常见的食用盐。根据我国食用盐碘含量的相关规定,每1克的加碘盐可以按20、25、30微克的水平来添加碘,然后不同地区根据当地实际情况可能会有不同。加碘盐适合非高碘地区食用,而高碘地区由于可以通过食物或水摄入足够的碘而可以不选用加碘盐作为调料。而专家也指出,有甲状腺疾病,如甲亢的患者慎用加碘盐。此外,孕妇儿童也是加碘盐的使用人群。儿童在生长发育期间...
食品中铬污染的来源
铬是人和动物所必需的一种微量元素,躯体缺铬可引起动脉粥样硬化症。铬对植物生长有刺激作用,可提高收获量。但如含铬过多,对人和动植物都是有害的。 铬在环境中不同条件下有不同的价态,其化学行为和毒性大小亦不同。如水体中三价铬可吸附在固体物质上而存在于沉积物(底泥)中;六价铬则多溶于水中,比较稳定,但在厌氧条件下可还原为三价铬。三价铬的盐类可在中性或弱碱性的水中水解,生成不溶于水的...
内蒙古赤峰近期查获了80吨以工业盐冒充的食盐,引起社会关注。据业内专家介绍,工业假盐中很多杂质都没...[详情]
浙江孕妇碘营养缺乏 孕妇碘需求要比常人高50%
昨天是第23个全国碘缺乏病宣传日,浙江省疾控部门对市民的缺碘情况进行调查,然而,让人意外的是,作为沿海省份的浙江,孕妇却处于碘缺乏状态,专家推荐孕妇进食海藻类食品来补碘。此外,对于“食用碘盐或碘摄入量增加,会导致甲状腺癌”的民间说法,经过大规模调查显示,食用加碘盐与甲状腺结节的发生没有关联。浙江是沿海省份,而孕妇却处于碘缺乏状态 碘是新陈代谢和生长发育必需的微量营养素,是人体合...
外卖餐盒成新“白色垃圾”来源
今年双节长假阴雨连绵,很多市民不想出门,又懒得下厨,点外卖成了省时省力的选择。在市民享受便利的同时,大量的外卖餐盒成了新的“白色垃圾”来源,根据一家知名外卖平台发布的数据显示,南京人均每单消耗餐盒2.57个,高于全国平均水平。 近日,现代快报记者走访了南京部分写字楼,发现大约七成垃圾都是外卖餐盒,多数为不可降解的塑料餐盒,后续回收及处理难度大,也引发了不少消费者对环保餐盒问题...
众所周知,在整个孕期都不能缺少各种各样的营养元素,碘就是其中之一。那么,准妈妈要如何补碘呢?补碘的方法有很多,选择适合的才是最好...[详情]
生命起源于水,人的一切生命活动都需要水的参与。水是人体最基本的营养物质,也是人体其他营养物质的载体。那么家庭饮用水的来源有哪些?...[详情]
近几年,随着空气质量的恶化,阴霾现象出现增多,危害加重,因此,我国不少地区把阴霾天气现象并入雾一起作为灾害性天气预警预报,统称为“雾霾天气”。那么,雾霾的主要来源是什么呢?我们该在雾霾天注意什么呢?下面佰佰安全网来介绍相关的!空气污染安全小知识。雾霾的定义 雾霾实际上是由“雾”和“霾”两个字所组成的组合词,是特定气候条件与人类活动相互作用的结果,当高...[详情]
噪音污染、水污染、空气污染和垃圾污染被联合国人类与环境协会列为必须加以控制的四大城市公害。而噪音污染却往往因为“看不见”而在生活中被忽视,促使其成为隐形的成人及儿童杀手。那么,噪音污染主要来源有哪些呢?今天佰佰安全网就来普及相关的噪音污染小知识。什么是噪音污染? 噪声是指发声体做无规则振动时发出的声音。声音由物体的振动产生,以波的形式在一定的介质(如...[详情]
