牛肉蔬菜保鲜需多少温度

火山喷发温度多少

火山喷发时岩浆的温度很高，可以融化岩石，氧化镁熔点为2900摄氏度，沙子的熔点为1610摄氏度，三氧化二铝的熔点为2034摄氏度，足可见到岩浆温度之高。岩浆在不同压力下的温度也相差极大，比如地幔下就会达到3000，越向地心温度越高。 溢出地表的岩浆，就像刚刚出炉的钢水，火红而炽热。据测定，岩浆的温度一般在900-1200℃之间，最高可达1300℃。它流经之处便是一片火海，远...

小饭店蔬菜如何保鲜

小饭店蔬菜如何保鲜?具体方法如下： 一般小饭店蔬菜保险的方法就是在蔬菜喷点水用报纸包起来放入保鲜柜，储藏温度8～10℃，保鲜15天。把蔬菜的腐烂部分摘除，放进塑料袋内，把袋口扎紧，置于阴凉干燥之处。用此法一般能使蔬菜保鲜10～15天。用此法保存黄瓜、柿子椒、莴笋、小青椒、香菜等及未成熟的西红柿效果较好。 绿叶菜保存之前先将绿叶菜进行清洗，然后将清洗过的绿叶菜进行风干，保证...

值不值？南京一超市现天价进口牛肉1斤需1138元

500克“澳洲和牛肉眼M9”牛肉要1138元。这家店里的牛肉价格真不便宜。最近，读者王小姐向本报反映说，南京清凉门附近一家以销售进口产品为主的超市“天价牛肉”一斤要卖1000多块。王小姐想知道，这牛肉卖这么贵是不是真的值得买吗？一块牛肉四五百元，看的人多买的少 扬子晚报记者按照王小姐所说在超市的冷鲜柜台里看到了这种标注为“澳洲和牛肉眼M9”的牛肉，500克的售价的确为“113...

黑心商贩用增香剂把猪肉变牛肉 仅需90分钟

在外面就餐，不可避免的会遇到食品安全问题，譬如一睦死猪肉包子，一滴香火锅等，旧的食品安全事件还没淡去，新的又接踵而来，某些牛肉面馆也被曝光，只要就十分钟，让猪肉摇身一变成“牛肉”，这究竟是怎么回事? 说到猪肉变牛肉，大家可能会有疑问：猪肉味都吃不出来吗?这你可难不倒奸商们，先用麦芽酚去掉猪肉的腥味，再抹上一层薄薄的牛肉膏(精)，过一夜把猪肉腌好了，然后炖煮出来，就是“牛肉”了，...