碘可以吃碘盐

宝宝怎么吃碘盐才健康？可以吃这些食物进补

宝宝如何科学食用碘盐 1、必须坚持科学的、长期的食用加碘盐。一旦停用碘盐，就容易造成碘缺乏复发。 2、一次购买碘盐不要太多，因为时间久，碘元素容易挥发。 3、在炒菜、煮汤时不宜过早放盐，宜在食物起锅时放入。 4、存放碘盐的容易应该是加盖的，并且放置在干燥、逆光避高温处。 5、碘盐要看清防伪标志，最好到正规的大型超市购买。 6、服用某些药物时要忌吃碘盐。比如服用含汞...

孕妇补碘怎么吃

孕妇要适时补碘，一定要多吃些海藻食品。海藻食品含蛋白质、脂肪少，具有奇特的减肥功效，它含矿物质最多的是钙、铁、钠、镁、磷、碘等。因而，常吃海藻食品还可使干性皮肤光泽，油性皮肤改善油脂分泌。海藻中维生素丰富，可维护上皮组织健康生长，减少色素斑点。海藻类的食物包括发菜、紫菜、海带、海白菜、裙带菜等。 另外，怀孕的妇女应该多吃含碘食物、碘盐、碘化豆油、鱼、虾、海带等，特别是患地方...

浙江孕妇碘营养缺乏 孕妇碘需求要比常人高50%

昨天是第23个全国碘缺乏病宣传日，浙江省疾控部门对市民的缺碘情况进行调查，然而，让人意外的是，作为沿海省份的浙江，孕妇却处于碘缺乏状态，专家推荐孕妇进食海藻类食品来补碘。此外，对于“食用碘盐或碘摄入量增加，会导致甲状腺癌”的民间说法，经过大规模调查显示，食用加碘盐与甲状腺结节的发生没有关联。浙江是沿海省份，而孕妇却处于碘缺乏状态 碘是新陈代谢和生长发育必需的微量营养素，是人体合...

中国破译河豚基因 以后可以放心吃河豚了？

记者28日从南开大学获悉，该校药物化学生物学国家重点实验室率领研究团队，利用猴子单倍体神经干细胞成功“破译”了河豚毒素的两个靶点基因，并通过基因敲除试验，让神经类细胞获得了河豚毒素抗药性，这一研究将使河豚中毒者“有药可救”，相关成果在最新一期干细胞与神经发育领域学术期刊《Development》上在线发表。河豚美味，然而河豚毒素却奇毒无比，常令误食者瞬间死亡，其作用靶点和毒理机...