天然食用色素可以吃吗

蛋糕上食用色素可以吃吗

蛋糕是一种面食，通常是甜的，典型的蛋糕是以烤的方式制作出来。蛋糕的材料主要包括了面粉、甜味剂(通常是蔗糖)、黏合剂(一般是鸡蛋，素食主义者可用面筋和淀粉代替)、起酥油(一般是牛油或人造牛油，低脂肪含量的蛋糕会以浓缩果汁代替)，液体(牛奶，水或果汁)，香精和发酵剂(例如酵母或者发酵粉)。 蛋糕上食用色素可以吃吗?佰佰安全网小编认为，蛋糕上的食用色素是可以吃的，只要蛋糕上的食用...

天然食用色素有哪些

许多天然食品具有本身的色泽，能促进人的食欲，增加消化液的分泌，因而有利于消化和吸收，是食品的重要感官指标。但是，天然食品在加工保存过程中容易退色或变色，为了改善食品的色泽，人们常常在加工食品的过程中添加食用色素，以改善感官性质。天然食用色素有哪些呢?下面带您了解一下。 天然着色剂食用天然着色剂主要是指由动、植物组织中提取的色素，多为植物色素，包括微生物色素、动物色素及无机色...

市民吃橘子发现白蛆 专家：食用对身体无害

水果食品安全问题一直存在。“里面都是虫子，真是太恶心了。”9月29日，延吉市民肖女士拨打本网新闻热线反映，自己在吃橘子时，发现橘子里有4只“蛆”一样的小白虫在里面乱钻，她担心食用这种橘子对身体有害，不敢再买橘子吃。9月28日，家住西郡名苑小区的肖女士在楼下的小商贩处购买了一袋橘子。回到家后，肖女士剥开橘子时竟发现橘瓣上钻出4条白色的虫子，她赶紧将剥完的橘子又扔进袋中系好。记者在...

吃松花蛋会铅中毒？ 专家：可放心食用

夏天来了，许多人喜欢在晚餐的时候松花蛋配啤酒，非常惬意。可有人说，松花蛋里面含铅，这种重金属会危害人的健康，导致铅中毒。真的吗?近日，华商报记者在大型超市、社区超市、自由市场选购了市面上常见的6种松花蛋，联合西安国联质检对它们进行检测。结果显示，6种松花蛋中4种含铅，但铅含量均未超标。>>市民疑惑吃松花蛋到底安不安全?5月3日，市民李先生打来电话说，“我家一到夏天...