吃死蟹有害吗
接下来给大家介绍下死蟹怎么辨别? 一、看色泽,一般死螃蟹煮熟后背部是暗红色,腹部是灰白的,而新鲜的则是鲜红色的,腹部亮白。 二、闻,死螃蟹煮熟后,大多会有种不同于海腥味的臭味。 三、捏,活螃蟹熟了以后壳很硬,大力用手压也不会凹,死螃蟹壳就比较软,用手一按就能按下去。 四、也可以看它的腿是不是掉了。因为活的在煮的时候,会挣扎,腿就容易掉,死的则不会。 ...
吃了死蟹会怎么样
刚死或者已经死的大闸蟹是不能吃的。这是因为当螃蟹垂死或已死时,蟹体内的组氧酸会分解产生组胺。组胺为一种有毒的物质,随着死亡时间的延长,蟹体积累的组胺越来越多,毒气越来越大,即使蟹煮熟了,这种毒素也不易被破坏。而过高的氨氮必须从肾脏排出,所以吃死大闸蟹对肾脏是非常不利的。吃死蟹者可能出现呕吐、腹痛、腹泻等症状。 即使是半死不活的“撑脚蟹”,也不宜食用。活蟹体内的肺吸虫幼虫囊蚴...
从原产地造假到销售端售假,正宗阳澄湖大闸蟹已是“百中难挑一真”,这不仅损害了消费者权益,对阳澄湖大...[详情]
惊!月赚10万外卖加工点使用死蟹
在福州市晋安区王庄荷园新村秀坂路上,由于比较偏僻,过往车辆和行人很少,最频繁出现的就是外卖送餐员。接近晚餐时段,有一些外卖小哥干脆就等在路边,随时准备接单。外卖送餐员表示,“我们拿餐拿一下就走人了,里面我们也进不去。一个月不一定,几千份应该可以。”这里一排沿街店面,几乎都是招牌简陋的外卖加工点。其中有一家叫“一品蟹煲饭”,打开外卖APP,从页面上看到,这家店各色菜品色泽鲜亮,很...
万亩鱼蟹死绝 水污染应该如何防治你知道吗?
外地泄洪,大量污水涌入洪泽湖 湖中万余亩鱼蟹几乎死光江苏省环保厅启动应急响应,向安徽商请联动应对,未发现水源地受影响 死亡的螃蟹装满小船受近日强降雨影响,大量上游污水汇入洪泽湖,从25日凌晨起,水质严重恶化,截至28日下午5时,泗洪县临淮镇约3.1万亩养殖区严重受灾,其中位于湖中小岛上的临淮镇胜利村160户螃蟹养殖户的12600亩蟹塘中鱼蟹几乎全部死亡。渔民眼睁睁看着螃蟹大量死...
正所谓天有不测风云,人有旦夕祸福。 你永远不知道明天和意外哪个先来。如果说生活是一场马拉松长跑,那么人生中的意外就像是尤塞恩·博尔特。一旦起跑,就会让人眼前一黑,付出代价。国民的体质大概分为两种,一种是小病不断,最后的寿命也还基本符合标准长度。另一种是几乎从来不生病,一旦生病就是毁灭性的。 但是其实还有另外一种,一场看起来平平常常的小毛病,就葬送了自...[详情]
新鲜的水果往往无法保存时间太长,为了让美好的口感多留一段时间,人们利用糖渍腌制、晒制烘干制作出了很多水果产品,例如我们熟悉的果脯干和蜜饯。由于蜜饯的爆出食品安全问题,让大众对于水果制品恐惧、恼火之余还掺杂份可惜。那么,食用毒蜜饯有哪些危害?毒蜜饯真的会致癌吗?下面佰佰安全网小编就来给您介绍下相关的有毒食品安全知识。毒蜜饯含怎么来的据央视二台《消费主张...[详情]
