连锁企业食品安全

如何识别连锁加盟陷阱

一、不切实际的投资回报率 连锁加盟特许方通过网络和其他广告形式大肆宣传，大吹特吹加盟该项目只需3个月最多半年就能收回全部投资；总部将全面负责员工培训、前期广告投入和统一店面形象设计等工作。但被特许人加盟后却发现，投资成本远不止原先所说的金额，或者宣传的成本只是直接成本而不包含管理费、折旧费、占用资金的利息等间接成本，特许人事前的承诺也无法真正到位，做了几年后也无法盈利，甚至...

幼儿食品安全

幼儿食品安全小常识 一、白开水是儿童的最佳饮品 饮白开水不光能满足儿童对水的生理需要，还能为他们提供一部分矿物质和微量元素，不管是碳酸饮料、营养保健型饮料，还是当前许多家庭热衷的纯净水和矿泉水，都不宜代替自来水作为人的主要饮用水。烧开的自来水冷却到25~35摄氏度，此时水的生物活性增加，最适合人的生理需要。儿童，因为代谢快，对水的需求量相对比成人多，因此，对水和矿物质、微...

连锁酒店检出致病菌

最近,某微博大V曝光的一段星级酒店卫生乱象的视频引发社会关注。既然五星级酒店卫生状况都如此令人堪忧,那些普通连锁酒店的卫生情况又会怎样呢?近日,记者挑选了锦江之星酒店、7天连锁酒店、如家酒店等评分较高的10个品牌的快捷连锁酒店进行实地调查。并分别对这十家酒店进行现场采样,并请来第三方检测机构的三位工程师协助鉴定。 《旅店业卫生标准》规定:无论是星级酒店还是普通的酒店,卫生都要按...

盘点食品安全谣言

当人们对食物造假深恶痛绝的时候，也有一批利用大家“痛点”的食品安全谣言应运而生。而这其中带有图片和视频的内容往往更容易让人深信不疑。然而事实上，有时候眼见未必为实，有图也不一定就代表了真相。下面对社交网络中常见的几个带有图片和视频的谣言进行盘点。那么，一起来见识一下谣言的脑洞。塑料大米网上一个关于“塑料大米”的视频被疯转，视频中显示有人正在把废塑料塞进一个轰鸣的机器，拉成丝线一...