近日，浙江温岭市人民法院对一起销售不符合安全标准的食品案作出一审判决，两名主犯分别被判处有期徒刑5年，并处罚金3200万元；判处有期徒刑4年，并处罚金2600万元。
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在去年1月27日，温岭市市场监督管理局在某菜场发现走私牛肉。走访排查、警方将多人抓获归案。主犯是一对江西中年夫妻，在杭州一冷冻市场开食品商行。
据了解，2014年下半年开始，夫妻俩从广东、郑州、武汉等地购入大量未经检验检疫的走私冷冻巴西牛肉及牛肚、金肚、牛筋、百叶等牛副产品，在商行内进行出售。
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仅半年多的时间，销售金额就达2900万余元
2015年7月至2016年3月期间，杨某、滕某等人通过在城东开店，经营牛产品的温州乐清人周某等人流入温岭市场。
去年1月27日，大量尚未销售的走私冷冻牛肉及牛副产品在周某店内被发现。经查，被查扣的冷冻牛肉、牛肚、百叶均属于国家为防控疾病等特殊需要而明令禁止销售的食品。此外，周某销售走私牛肉等共计30万余元。
法院审理后认为，杨某等人的行为已构成销售不符合安全标准的食品罪，6名被告人被判处1年到5年不等有期徒刑，并处16万元到3200万元不等罚金。
据不完全统计，截至目前，3200万元是市人民法院判出数额最高的罚金。承办法官称，根据司法解释，销售不符合安全标准的食品罪的，处以销售金额两倍以上的罚金。
杨某和滕某系共同犯罪，2人加起来的罚金已达到销售金额的两倍。
如何鉴别“僵尸肉”？
佰佰安全网整理几个小方法教给你
1。什么是“僵尸肉”
“僵尸肉”指冰冻多年销往市场的冻肉，“僵尸肉”多为走私品，质量安全不能保证。用化学药剂加工调味品后变成卖相极佳的美味佳肴 。
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2。危僵尸肉对人体的危害
比一些人年纪还大的“僵尸肉”走私入境，悄无声息地出现在宵夜摊、餐厅。过期肉制品即使在冷冻状态下，也会有细菌和霉菌繁殖，部分霉菌对人体有致癌性。同时，腐败肉类会解出甲胺、尸胺等毒性物质，还可能引起急性中毒，严重甚至会导致心力衰竭而死亡。
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专家说，多年的冻肉品质上比鲜肉会差，但只要冷冻过程中没有发生解冻现象，从外观和口感上很难区别。但是走私肉运输条件恶劣，不断解冻等过程中容易滋生各种细菌，甚至是开始腐烂又重新冷冻，其卫生安全和食品质量不堪想象。
以下有几个鉴别方法，大家可以用来参考：
1、比价格。便宜没好货，遇见低于平均市价的肉食谨慎购买。
2、找标识。经检验检疫合格的进口肉类产品纸箱不会使用铁钉和铁卡，同时外包装上有输出国（地区）官方检验检疫标识，有以中文标明品名、生产企业注册号、生产批号、生产日期、保质期等内容。
3、正规渠道购买。买放心肉最简单的办法就是到正规超市、菜市场等选择品牌肉，而且一定要记得索要小票。
食品安全重于泰山！
严惩才能有所成效！
( 责任编辑: 吴梦莉 )
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