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营业员冒死爆料 这样的水果你敢吃?

2018.05.21 13:461418

天气越来越热,喝上一杯凉丝丝的鲜榨果汁,可以说很惬意了。

可最近,勾庄果品批发市场的一名营业员小陈(化名)向媒体爆料:有一批腐烂的水果正在流入杭州市场,流入茶楼、酒店和冷饮店!

写明了“不可食用”的烂水果

小陈告诉记者,“我们果品集团公司,将很多处理的水果,本来应该自行销毁的却推向市场,还强行要我们签字。”

小陈举了个例子,比如这张成交单,注明出售芦柑三百件,件在这里就是箱的意思。一共300箱芦柑,每箱10块钱,成交金额3000块。

小陈说,这笔交易是5月16日上午八点半左右成交的,上面有手写一行字注明:处理,不可食用,还有一个签名,小陈说是他所在的营业五组宋组长的签名。

小陈说,天气热了之后,像这样腐烂发霉的水果,每天都有三四百箱是这样处理的。“低于市场价格开票开出去,因为我们领导要赚这个税点。”

那么烂掉的水果去了哪呢?放在水果摊上,市民肯定不会挑的呀。

小陈表示,“有人会买,特别是有些榨汁的,还有冷饮店,一些茶楼、酒店会用到,他们晚餐后的水果拼盘会用到。”

你就按流程做,有事他们会说

小陈说,他是批发市场的营业员,工作就是坐在磅秤前给经营户的每一笔交易开成交单,每一笔交易市场都要按比例抽成,每一张成交单上,都要营业员签字。

正是这个签字让小陈很烦恼,他觉得单子上有自己的名字,烂水果流入市场,他要因此承担法律责任。于是在记者的陪伴下,小陈当场给杭州勾庄果品批发市场的一名负责人石总打了电话。

但石总说:“你不要跟我弄得,这个怕来怕去,你把单子写了,没签字,外面怎么知道?”

小陈又拨通了市场杜副总的手机,杜副总的说法是,如果小陈认为这一批水果可以吃,那就签字,如果不行,那就找组长处理。

但小陈的组长,也就是在文章开头那张成交单上签字的,杭州勾庄果品批发市场营业五组宋组长告诉小陈,“反正你就按流程做,如果有通知,他们会说的,你签自己的名字再说,有事他们会承担的。”

四箱坏掉的哈密瓜,只卖了60块钱

明明是坏了的水果,却要小陈签字然后出货,小陈觉得自己做的是犯法的事,所以他要找记者爆料。记者带着小陈一起赶到了市场监管部门,小陈提供了部分视频证据。

小陈提供了部分手机拍摄的视频,其中一段是他坐在磅秤前,往电脑里输入单号时,跟市场经营户的对话:

小陈:“那个破瓜就是KTV拿去榨汁的,是吧?”

杭州勾庄果品批发市场经营户:“切片”

小陈:“切片吃?他说榨汁。价格呢?”

杭州勾庄果品批发市场经营户:“一共要六十块钱。”

小陈:“几箱大概?”

杭州勾庄果品批发市场经营户:“四箱。”

小陈说,这笔交易,四箱坏掉的哈密瓜,经营户卖了六十块钱。

还有一段视频,是小陈和一位经营户的对话:

小陈:“这些水果都烂的,你看一下。”

经营户:“它就是头有点烂了。”

小陈:“里面都已经烂了,但问题是,如果我把这批水果,卖出去的话,我们单位要负责任的。”

经营户:“人家来,叫我便宜点,我不给他便宜处理,难道扔掉吗?你不管苹果,不管芒果什么的,人家软的都卖掉了,商场都要便宜处理。”

小陈:“对呀,我们市场以前没做好。”

经营户:“那也不是光我们一家。”

小陈良心不安要辞职 市场一名负责人表示:我们已经尽到了提醒的义务 小陈已经手写了一份辞职报告,大概内容是因为良心上的问题,不想干了,要辞职。

在市场办公楼的走廊里,小陈遇到了市场的杜副总,直接把自己写好的那张辞职报告交给了对方。

小陈说:“我不能昧着良心,继续做她的员工。我们公司不止这一个点,请你记住,我提建议,你们当儿戏。”

杜副总说,接受小陈的辞职,但对于小陈说“不能昧良心”这一点,会保留意见。

小陈说,他已经做了好几年了,一直担心自己签字流入市场的腐烂水果,为此也不止一次向领导反映。

烂了的水果到底能不能签字?当着小陈和记者的面,杜副总的意见还是有问题找组长。

但是组长的态度,前面大家都已经听过了,不妨再来复习一遍:

杭州勾庄果品批发市场营业五组宋组长:“你签自己的名字再说,有事他们会承担的。”

杜副总又说,腐烂水果的确是不允许销售的,“但水果是按批发的,按整箱来的,里面它有一个残余的价值。”

杜副总还强调,批发市场只是一个交易平台,宗旨就是促成双方的交易。

“比如说你在卖水果的时候,有腐烂的情况,我有这个需要,我说我要去喂鸟,那你能保证,我一定是去喂鸟吗?那么这个东西,作为我市场,我能保证吗?我在这个单子上面,写了不可食用。”

杜副总的意思是,经营户要卖,顾客要买,他们也无权干涉,但在成交单上注明不可食用,就已经尽到了提醒的义务。

市场监管所王副所长带着执法人员,赶到了杭州勾庄果品批发市场。

杭州市余杭区农副物流中心市场监管所王副所长表示,会先对水果市场做一番调查,避免不可食用的水果流入市场,被老百姓吃到。

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( 责任编辑: 武伟伟 )

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