近日，有市民向记者站反映，称重庆磁器口陈麻花食品有限公司南川生产点系作坊式工厂，环境脏乱差，苍蝇随处可见、工人操作不规范、原材料随处堆放、消毒池停用，生产环境令人堪忧。与获得“中华名点”、“中华老字号”、“重庆著名商标”等众多荣誉的知名企业形象大相径庭。“脏乱差作坊生产出来的陈麻花，还是磁器口排长队才能买到的那个陈麻花吗？”市民们对如此糟蹋重庆名牌产品的行为义愤填膺。
中华名点生产车间蚊蝇乱飞
5月23日，记者驱车来到南川区神童镇，在群众的指引下，来到位于该镇老街一栋民房中。破败的门口没有任何招牌，在镇上很少有人知道，这里有一家燕童食品有限公司，但对麻花加工厂耳熟能详。
走进门内，记者看到，用塑料袋装的麻花直接堆放在地上，袋子上印有“陈昌银”麻花字样，周围还有苍蝇在飞。
在生产车间，记者发现，正在生产的工人未穿工作服，未带口罩和头套。由于天气热，加上车间温度高，工人将额头上的汗水直接用手擦拭，然后又直接接触食品。如此一幕，真让记者大跌眼镜。
“最忙的时候一天要生产五、六千斤麻花，重庆各大超市里面都有卖的”。工人一边往袋子里装麻花一边对记者说。
而与生产车间相连的和面车间，记者看到油桶、面袋子、添加用的酥油等直接裸露摆放；未使用完的红糖、白糖也未加遮盖，直接放在楼梯下面的杂物间，偶有老鼠一闪而过，周围更是杂乱不堪。
在通往生产车间的洗手更衣设施，也是完全未使用，工人的衣服和鞋随处摆放，甚至就直接搭在煎煮麻花的铁锅边上。消毒池根本没使用，放在消毒池上面的纸板上，已有一层厚厚的污渍。生产过程中的配料、拌料以及成品包装，均未在指定的地方实施操作。
在记者对该公司的生产环境感到震惊之余，竟又在无意中发现，一名工人将掉在地上的麻花，随手捡起来直接放进成品里，在记者面前毫无掩饰，显得非常淡定从容。
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( 责任编辑: 慕丹萍 )
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