快餐食品安全解决

快餐跟垃圾食品的区别

在来不及做饭的情况下我们经常食用快餐，当然快餐不如自家食用餐营养。一些人问：快餐跟垃圾食品的区别是什么?下面和佰佰安全网小编关注下吧。 快餐称速食，是可迅速准备和供应的食物的总称，通常是可以徒手拿取的食物，不需要使用餐具进食，大部分可以外带或外卖。快餐成本低、制作时间短，从20世纪初期开始就越来越流行。现代所认知的快餐，大多以美式快餐为主流，但中式、日式等东方式快餐亦有一定...

洋快餐和中式快餐区别

洋快餐和中式快餐各有优势特点，请看洋快餐和中式快餐区别介绍; 洋快餐特点为快捷、食用便利、服务简便、质量标准、价格低廉等特点成为快餐主流。洋快餐的工艺简单,利于流水线烹制,让快餐“快”得起来;相反,中式快餐因品种繁杂、工艺复杂、口感控制难,难以标准化,但这也形成了中式快餐自己的优势。中式快餐，近来发展非常迅速，中式快餐，它是洋快餐的一种本土化的形式,在肯德基和麦当劳在中国风...

食品添加剂检测标准明确 方有肋解决食品安全问题

这些年来，各类食品的安全事件频繁发生，而且类似事件反复发生，一些监管部门貌似也非常无奈，拿不出根本的解决办法。是什么原因呢？或许是缺乏具体的食品检测标准，导致食品安全监管部门在行使权力时，没有具体的标准可依。近几年，食品安全的“亡羊”不少，我们的“牢”虽然也不断地补了起来，比如，加强了监管力量，成立了国家食品药品监督管理总局;修正了刑法，食品安全犯罪最低将被判处有期徒刑，直至死...

从人着手，方能从根本上解决食品安全问题

食品安全，一直是关乎人们身体健康，社会有序发展的关键所在，国家有关部门及相关领导非常的重视。2014年6月10日，由国务院食品安全办、中央文明办等17部门主办的以“尚德守法　提升食品安全治理能力”为主题的2014年全国食品安全宣传周主场活动暨第六届中国食品安全论坛在北京举行。 “‘人’的因素左右了食品安全，提高从业人员的职业素质，是从根本上解决食品安全的有效路径。”在6月10日...