水产质量安全追溯体系

水产品质量安全管理

农业部相关负责人表示，党的十八大以来，各级渔业部门始终把水产品质量安全作为重大政治任务抓紧抓好，按照坚决打赢水产品质量安全提升的硬仗的要求，坚持产管并重，坚持严字当头，坚持常抓不懈，履职尽责，扎实推进质量安全主体责任和监管责任落实，保持了水产品质量安全水平稳定向好的势头，2017年产地监测合格率99.7%，连续5年产地监测合格率保持在99%以上，市场监测合格率由2009年的8...

水产品质量安全检测箱

水产品质量安全快速检测箱【性能指标】 1、检测速度快，反应5分钟出结果; 2、判读方便，使用比色法进行判读，当样品中药物残留含量大于检测限时，检测限(T)比质控线(C)显色浅或不显色，结果为阳性;反之，检测线(T)比质控线(C)显色深或一样深，结果为阴性。判读时间灵活，反应后5min到3h均可进行判读并得到准确结果。 3、产品规格齐全，有0.3PPB、0.5PPB、2P...

食药局发布白酒业质量安全追溯体系意见 中小酒企施行难度大

“质量可追溯体系，实际人力、物力、财力投入应会比较大，中小酒企实行起来有一定难度。”近日，一位中小酒企人士在接受记者采访时坦言，追溯体系建立是以全程信息化为基础的一个产物，中小企业信息化程度若低，建立起来难度也很大。2015年9月14日，国家食药监总局发布《关于白酒生产企业建立质量安全追溯体系的指导意见》《意见》)，《意见》的“工作目标”为，白酒生产企业通过建立质量安全追溯体系...

过期食品应建追溯体系拒绝“改头换面”流通农村市场

食品安全问题一直牵动着老百姓，食品行业是一个良心行业，食品安全影响着每个人的生活和健康。 过期食品应建追溯体系拒绝“改头换面”流通农村市场11月24日，中国人民大学食品安全治理协同创新中心发布《食品安全典型案例》教材，收纳了包括“福喜事件”、“毒豆芽”案在内的20起食品安全典型案例。其中，我国过期食品监管不力问题受到与会专家热议。专家指出，个别不良企业经过隐藏、更换日期或者作为...